BenRiach Distillery的奇特案例是一个充满挫折和毅力的案例；他们一直想做的就是在“斯佩塞的中心”酿造一款出类拔萃的威士忌。由于品牌所有权的多次变化，本里亚克拥有大量陈年单一麦芽威士忌。

特别是其中一瓶BenRiach Curiositas 10 年威士忌，是对“19 世纪典型的斯佩塞麦芽的原始特征和风味”的颂歌。 从更实际的角度来说，这意味着这种发布方式已有十年历史，它使用重泥煤麦芽大麦作为谷物品种来制作这种 46% ABV 的瓶装。

斯佩塞威士忌种类繁多，从清淡和花香到浓郁和烟熏，都能满足新老苏格兰爱好者的喜爱。虽然 BenRiach 不像 Glenfiddich、Glenlivet 或 Macallan 那样家喻户晓，但我认为它在不久的将来会成为家族酒吧的主食，不仅因为价格点，而且因为生产的单一麦芽威士忌种类繁多。2016 年被Brown-Forman收购，在美国更多酒类货架上看到 BenRiach 品牌只是时间问题。

BenRiach Curiositas 10 Year Old（图片来自 BenRiach）

品酒笔记：BenRiach Curiositas 10 年陈酿

重要数据：46% ABV。重泥煤味的斯佩塞威士忌。750 毫升 40 至 70 美元。

外观：淡稻草色。（有趣的事实：根据颜色可能会被误认为是白葡萄酒……毫无戒心的饮酒者可能会也可能不会讨厌你。）

鼻子：尽管比其他斯佩塞德的泥煤更重，但泥煤并不是一拳打在脸上。除了泥煤，还有一丝香蕉、樱桃和香草的味道。 

口感：让人想起夏季野火；BenRiach Curiositas 10 年陈酿是干旱、干燥和橡木味，每一口都让您口渴。口感其实很油。泥煤是可驯服的，但压倒性的因素是高酒精含量、肉豆蔻和烘焙香料。当它在舌头上展开时，有淡淡的香蕉果味和一点点香草味。除了泥煤之外，最显着的味道是苏格兰石南花、皮革和雪茄。

余味需要几分钟才能消散，此时您有两种选择；第一个是让沥青质流连忘返，第二个是用水或啤酒将其清除。