在美国生产威士忌的酿酒厂以在典型的泥煤烟盒之外思考而使他们的发布增强烟熏味而闻名。一个很好的例子是 Santa Fe Spirits 和它的 Colkegan 美国单一麦芽威士忌，它的麦芽汁受豆科植物吸烟的影响。另一个在威士忌的 DNA 构成中使用豆科灌木的是Sespe Creek Distillery及其相对较新的 Warbringer Southwest Bourbon。

据其幕后人士称，Warbringer Southwest Bourbon 据说是“西南地区的真实表现”。这显然包括豆科植物烟的影响——为此，你在这里有一种美国威士忌，瓶装酒精度为 49%，它有一个由手烤、豆科植物熏制的玉米和麦芽黑麦制成的醪液。它本质上是非年龄声明，并已在前雪利酒桶中熟成了一段未公开的时间。

战争使者西南波本威士忌（图片来自 Sespe Creek Distillery）

战争使者背后的酿酒师是大卫·布兰特 (David Brandt)。Brandt 在生物技术和制药领域工作了很长时间，并将他在化学、技术和医学方面的背景赋予他“对蒸馏过程的独特视角”。据说他在他的蒸馏工作中修补了“烈酒的加速老化、强烈的谷物吸烟和全天然风味的注入”。

Warbringer 的零售价似乎至少为 50 到 60 美元，如果您愿意，可以直接从酒厂购买。官方品酒笔记中没有太多说明，但零售商将其描述为“一种复杂的深琥珀色威士忌，具有浓郁的橡木和烟熏味，辅以水果、焦糖和香料的味道。”