近年来，田纳西州纳尔逊绿蔷薇酿酒厂的人们一直在推出波本威士忌，因为他们探索了不同的木桶精加工处理和其他威士忌的变体。随着他们的 Craftsman Cask Collection 的较早亮相，这一趋势一直持续到 2018 年，现在我们看到更多的产品以另外两种变体的形式出现。

根据其背后的信息，其中第一个是一种名为 Belle Meade Bourbon Cask Strength Reserve 的桶强装瓶。这是一种以桶装强度装瓶的七个桶的混合物，具有与 Belle Meade 相同的高黑麦特性。这种 Reserve 混合酒会因批次而异，可能在 110-120 度的范围内，这种威士忌中组合的桶的年龄从 7 到 11 年不等。结果是混合物远远大于其各个部分的总和。它的价格约为每瓶 60 美元。

除了桶强珍藏之外，还有新的精选木桶系列。它与前面提到的工匠系列略有相似，但这些通常只在酿酒厂有售，而 Select Cask 将有更广泛的分布。更具体地说，我们谈论的是单桶、桶强波本威士忌，在前雪利酒、马德拉酒或干邑酒桶中加长一段时间，并发布到美国各个市场。每个表情都会带有一个带有该城市名称的帽带标签。

据说 Select Cask 的第一个版本是一种波本威士忌，它在前马德拉酒桶中熟成，然后以 111.2 酒精度装瓶，价格约为 100 美元。它将前往田纳西州的纳什维尔。未来的版本可能会出现在新奥尔良、查尔斯顿、芝加哥、洛杉矶和亚特兰大等地。