完成威士忌是一门艺术。它通常涉及将在一种类型的橡木桶（即美国橡木桶）中存放的产品放入另一种（即前雪利酒）中，进行一点额外的老化时间，以进一步影响风味。通常，一旦威士忌碰到你从商店货架上拿起的玻璃瓶，它就会老化。Sanctified Spirits 是一家来自德克萨斯州的新烈酒公司，他们押注他们新的“瓶装”威士忌系列，它可以将事情带向不同的方向。

据幕后人士称，新的 Oak & Eden Handcrafted Whisky 系列最初由一种两年的波本威士忌和一种黑麦威士忌组成，两者都在传统的烧焦的新美国橡木桶中陈酿。一旦威士忌离开桶装进瓶中，它就会被一块 5 英寸长的螺旋切割美国橡木加入，称为 Spire。

Sanctified Spirits 的人说，这种木头被烧焦或烤过，这取决于威士忌的类型，据报道，这会影响风味，因为“尖顶上的吐司越轻，风味特征就越甜。吐司越重，味道越深。通过改变木材类型，例如美国橡木、法国橡木或枫木，我们创造性地引入了新的植物、香精和细微差别，将我们的威士忌推向了新的高度。”

波本威士忌和黑麦威士忌最初都在德克萨斯州以未公开的价格出售。未来还计划进行其他装瓶，例如“Cabernet-Steeped”品种，在用它来完成美国威士忌之前，将法国橡木尖顶在赤霞珠中放置 6 周。