苏格兰东海岸的圣安德鲁斯镇以其众多知名高尔夫球场而闻名，是高尔夫爱好者的天堂。然而，就像苏格兰的许多其他地方一样，威士忌也创造了历史，那里的最后一家酿酒厂在 160 多年前关闭了。现在，当地备受推崇的啤酒厂 Eden Mill 推出了第一款酒，将这一传统带回了原处。

两种不同的版本构成了第一批来自 Eden Mill 所在地的威士忌，巧合的是，这里曾经是这个法夫镇的最后一家酿酒厂。其中第一个被称为 Hip Flask 系列，之所以如此命名，是因为构成该系列的七个瓶装瓶的尺寸仅为 200 毫升。每一种发布都来自在所谓的“蜂蜜桶”中成熟的液体——从世界各地手工挑选的首次灌装和处女橡木桶，从斯佩塞到西班牙。

Eden Mill 的联合创始人 Paul Miller在一份准备好的声明中说：“Hip Flask 系列是将与 Eden Mill 同义的开创性和实验性质应用于单一麦芽威士忌，“展示了尝试不同谷物、工艺、成熟技术和木材，以突出您在单一麦芽苏格兰威士忌领域可以做的不同的事情。”

该系列总共只发行了 3,800 瓶，每瓶售价 25 英镑，或接近 35 美元，在酿酒厂。加入他们的是第一款成熟的 Eden Mill 单一麦芽威士忌，经过在美国和法国维尔京橡树四分之一桶中成熟的特殊烈酒与前 Pedro Ximinex 雪利酒猪头威士忌的特殊结合，陈酿仅三年多一点。