在狂热的威士忌成功故事的世界中，肯塔基猫头鹰这个名字经常出现在谈话的最前沿。这个波本威士忌品牌有着悠久而传奇的历史，几年前由 Dixon Dedman 和商业伙伴/酿酒师 Mark 和 Sherri Carter复兴。它最近被卖给了 Stoli 的母公司，Dedman 继续担任品牌大使。与此同时，卡特夫妇继续努力，并试图通过最近在肯塔基州推出的老卡特黑麦威士忌来复制成功。

据幕后人士称，老卡特黑麦威士忌将分批发布，就像肯塔基猫头鹰一样。第一批次被描述为具有 95% 的黑麦泥。来自印第安纳州 (MGP) 并以 112.2 标准的健康桶强装瓶，仅生产了 1,269 瓶。据说通过的波本回顾它定价为$ 180，但是，这并不奇怪，它已经在二级市场上的威士忌踢了一些价格坚挺。

“我们认为，桶强是我们正在寻找的那些口味的最佳代表，”雪莉卡特在最近的一次采访中对波本评论说。还注意到第二批老卡特黑麦将在稍后上市，据报道，波本威士忌的计划也在制定中。

卡特夫妇能否用他们的新老卡特品牌复制肯塔基猫头鹰的成功还有待观察。前者需要一段时间才能达到现在的状态，这是通过波本威士忌和黑麦威士忌来完成的，但我想如果他们足够耐心并且有幸像猫头鹰时代那样采购已售出的威士忌酒桶，他们最终将拥有他们手上的另一个赢家。