每天或两天喝一小口威士忌有很多理由：它显然是一种身体滋补品，一种强烈的感官刺激，确认存在的温暖，敲击头颅，打开大脑通往更深入思考的大门，看法。

但是在像圣帕特里克节这样的日子里，小酒不只是粗心大意——在圣帕迪节上喝一杯深思熟虑的酒是对宇宙烈酒平衡的肯定。我们不想在刻板印象的海洋中游泳，但众所周知，爱尔兰人对酒杯了如指掌。但这并不是说，爱尔兰是过度饮酒，不然，他们是熟练的饮酒者。

坦率地说，如果我公开的英国名字破坏了我在这里的街头信誉，请知道我的母亲是 Eileen O'Brien，而她的母亲是凯利人。拒绝我的那块旧草皮，妈妈会在她的助行器上滚来滚去追你。

解决了这个问题，对业务：应用圣帕特里克节烈酒的最佳方式是应用烈酒——当然是爱尔兰威士忌。有许多优质的爱尔兰蒸馏酒，但我最喜欢的是 Redbreast 12 Year Old，在爱尔兰科克蒸馏，这个地名与瓶子相称。Redbreast 有几个变种，年龄和价格都在上升，但 12 年的单罐蒸馏酒，雪利酒桶陈酿，是一种平衡、丰富和果味的 quaff；这是有重量的威士忌。

图片来自Alice Bourget/The Whiskey Wash

Redbreast闹钟

所以，圣帕特里克节。第一件事：绿色啤酒？拒绝吧。（然后跑。）在前一天晚上做好准备后，你准备好了一瓶新鲜的Redbreast鱼。准备如何？你可以用绳子或麻线、钩子或钩子把它挂在床头顶的上方。这样，当您在黎明时分起床小便时，真正唤醒您的是爱尔兰人。

当然，设置它只是轻轻一击，轻轻敲击头骨，提醒您即将到来的辉煌一天。通过快速打开瓶塞和深吸气来奖励自己，只是为了清除您的鼻窦。（但是善良的人们，早餐前不要狂饮，要遵守文明规则。）

现在，您必须计划如何随身携带黄金液体，以进行一天的更新和救助。当然，你可以把整瓶装在你的背包里，或者用挂绳挂在你的胸前，但那是粗俗的。此外，其他庆祝者会看到你携带着Redbreast，他们会围攻你，所以在他们一天结束之前，重要的供应就会耗尽。

烧瓶闪烁

要做的事情，既优雅又时髦，就是把你随身携带的酒装在烧瓶里。您可能已经看到那些在手柄上拧开以露出专为酒而设计的空心的雨伞，或者那些带有可拆卸假镜头的双筒望远镜可以进入饮料室，但这些只是为了假装你在中央情报局。不，你需要一个漂亮的臀部或口袋烧瓶，最好是时尚、谨慎和不发霉的东西。

大多数现代烧瓶由不锈钢制成，尽管较旧的烧瓶是锡制的，甚至是玻璃的。我的小收藏中有一对锡、皮革和玻璃，可能被十字军之一使用过。确保在填充前彻底冲洗干净。因为我是一名优秀的童子军，所以我有几个小漏斗来装满我的烧瓶——很容易装满，所以不要太急于求成：必须保留宝贵的水滴。

一些基本规则：如果您打算在午餐前喝几口 St. Paddy 鼻息，请保持谦虚。成为步行者或骑自行车者，而不是司机。这是一个值得庆祝的日子，而不是为了补骨。但是，在参加任何聚会之前，请先去绿色的地方。他们不称爱尔兰为翡翠岛，因为它看起来像撒哈拉沙漠。

停车（然后，从前）

即使你只能去公园，也要带你去果岭。安顿在优质橡木的基座上，细细品味风笛、三叶草和小妖精的美妙之处。为树林干杯，为天空干杯，为我的母亲干杯。

在你孤独的田园诗之后，寻求朋友的陪伴。是时候纺一三个纱线了。爱尔兰人，叶芝和王尔德的人，乔伊斯和贝克特的人，都是文字大师，喜欢听故事。让 Redbreast 解开你的舌头——拿起你最好的花言巧语，在你的同龄人中小跑。捍卫你的荣誉（虽然没有打架！），用城堡来描绘空气，让他们知道你去了尼斯湖，看着尼斯湖水怪的眼睛。[澄清：我们都知道尼斯湖在苏格兰，但朋友之间没有边界。]

如果可能的话，当夜幕降临时，坐在闪烁的火炉旁：你朋友的脸会变得柔和，笑声会升起，而Redbreast鱼会倒下。当瓶子倒空时，请大声喧哗，并确保每个人都可以从 Lyft 乘坐电梯，而不是让庆祝者坐在轮子后面。

晚上结束时，在空的 Redbreast 瓶子里放一根蜡烛，把它放在你的房间里，它不会翻倒、着火或滴蜡到你珍贵的邮票收藏上。如果你很幸运，有人会因为你是爱尔兰人或者因为你假装是爱尔兰人而吻你。无论哪种方式，你都是金色的，你会像爱尔兰婴儿一样睡觉。或者一个土豆。