你是否已经超越了那些建立在詹姆森镜头和贝利和吉尼斯不合情理的组合上的圣帕特里克节狂欢?我也是。今年,我们建议您不要在市中心的酒吧里欢呼雀跃的三叶草狂欢,而是喝一瓶现在在美国有售的极好的超优质爱尔兰威士忌。毕竟,现在仍然是冬天,至少还有几天,这意味着您应该在仍有机会的时候享受嗅探和壁炉的天气。
康尼马拉泥煤单一麦芽(Connemara Peated Single Malt)认为只有苏格兰威士忌是泥煤吗?Connemara Peated Single MaltProof你错了。康尼马拉在劳斯郡的库利酿酒厂生产,因其辛辣的泥煤和独特的爱尔兰草的独特组合而赢得了无数奖项。毕竟,艾莱岛离爱尔兰并不遥远。 作家的眼泪铜壶 (Writers’ Tears Copper Pot)来自 Walsh Whisky Company 的Writers' Tears Copper Pot是一种独特的三重蒸馏威士忌,由单罐蒸馏器 (40%) 和单一麦芽 (60%) 威士忌组合而成。它还获得了大量的国际奖项,包括登上 Iain Buxton 的101 款“临死前尝试”威士忌名单。沃尔什威士忌公司的新酿酒厂于 2016 年投入使用,因此在未来几年内从这个受人尊敬的品牌中寻找好东西。 权力的签名 (Power’s Signature)喜欢Redbreast?您会喜欢Power's Signature,这是一款仍然混合麦芽和未发芽麦芽谷物的经典锅。它是在米德尔顿酒厂制造的,但它的名字来自于 1791 年在都柏林郊区成立的鲍尔斯酒厂。(Powers Distillery 后来成为经营 Midleton 的 Irish Distillers Group 的一部分。)为了复杂性和深度,它在美国和 Oloroso 木桶的组合中陈酿。 丁格尔单一麦芽威士忌 (Dingle Single Malt)作为 2000 年代爱尔兰威士忌复兴的先锋,丁格尔酒厂因其一次性的、批量确定的版本而受到了狂热的追捧。虽然它们在美国没有广泛分布,但您可以在线追踪一瓶酒。如果是这样,那么运输成本是值得的。这是一款经典的纯罐式纯麦芽威士忌,恰到好处地结合了花香和麦芽香。另外,有机会说“丁格尔”任何人谁听肯定很值钱的东西。 |