尊尼获加蓝牌通常被认为是帝亚吉欧这款广受欢迎的混合苏格兰威士忌系列中的优质核心发布。在这种装瓶下弹出了许多衍生品,通常只针对特定主题的发行版,例如世界各地的个别城市。然而,随着新系列的推出,使用来自早已关闭的所谓“幽灵”酿酒厂的威士忌,这种情况现在正在发生一些变化。 据其背后的人说,新的尊尼获加 Blue Label Ghost and Rare 将看到这个版本的每个版本都围绕着一种被认为丢失或稀有的威士忌。对于第一个发布,这意味着 Brora,一家自 1983年以来关闭的 Diageo 酿酒厂。最近宣布Brora 将在大约三年后重新开业,但目前它仍然保持沉默,自大约 34 年前关闭以来一直没有生产任何威士忌。
除了Brora,这种特殊的尊尼获加混酿中的其他威士忌还包括来自其他幽灵酿酒厂的威士忌,如坎布斯和皮蒂威奇。它们还加入了来自皇家洛克那加、克莱尼利什、格兰昆奇、格兰洛西和卡梅伦布里奇现有酿酒厂的稀有麦芽和谷物。 尊尼获加酿酒大师吉姆·贝弗里奇 (Jim Beveridge)在一份准备好的声明中说:“多年来,制作精美的苏格兰威士忌,我有幸与苏格兰出产的一些最稀有的烈酒合作。我很幸运,我们拥有来自苏格兰各个地区的 30 多家酿酒厂的库存,可以从中选择完美的酒桶来制作每种混合物。它赋予我们丰富的性格、风味和年龄,这是其他苏格兰威士忌无法比拟的。 “来自这些幽灵酿酒厂的威士忌正变得越来越稀有。从我们专门为尊尼获加蓝牌保留的不可替代的酒桶库中,我选择了这些珍贵麦芽和谷物的一些独特浓郁的发布方式,让人们以一种新的方式探索我们顶峰中非凡的丰富性威士忌酒。” 计划要求第一款 Blue Label Ghost and Rare 以 46% ABV 装瓶,限量版售价约为 400 美元。它装在一个定制设计的沃克瓶中,上面有一张苏格兰地图,显示了混合中使用的酿酒厂。有限的官方品酒笔记表明它口感顺滑,带有菠萝的甜味、丰富的榛子和黑巧克力味,以及微妙的烟熏味。 |