最新的 Teeling Revival 爱尔兰威士忌在前马斯喀特波特酒桶中熟成(Latest Teeling Revival Irish Whiskey Aged in Ex-Muscat Port Barrels)

时间:2021-07-01 21:10点击:
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我们 在 该系列的开发 过程 中 多次 探索了 Teeling Revival 系列,庆祝 Teeling 酒厂于 2015 年开业。计划生产五款 Revival 装瓶,现在我们排名第四一种相当独特的爱尔兰威士忌表达方式,已

我们  该系列的开发过程多次探索了Teeling Revival 系列,庆祝 Teeling 酒厂于 2015 年开业。计划生产五款 Revival 装瓶,现在我们排名第四——一种相当独特的爱尔兰威士忌发布方式,已经完成在特殊的甜点酒桶中度过的时光。

据幕后人士称,Teeling The Revival Volume IV 是一款来自 15 年的爱尔兰单一麦芽威士忌,最初在前波本酒桶中陈酿。然后将其转移到前马斯喀特波特酒桶中进行一年的进一步成熟,然后以 46% 的 ABV 装瓶。

Teeling The Revival 卷四

“我们很高兴在屡获殊荣的 Revival 系列中推出我们的最新版本,距离我们的 Newmarket 酿酒厂的爱尔兰威士忌成熟仅 8 个月,”Teeling Whisky 的创始人兼董事总经理 Jack Teeling在一份准备好的声明中说。“由在高品质马斯喀特波特酒桶中熟成的 15 年单一麦芽威士忌组成,它注定是一款经典并受到追捧,因为它已经在最近的爱尔兰威士忌奖中被加冕为年度爱尔兰威士忌,并获得了在 2018 年 Jim Murray Whisky Bible 中获得液体金奖和 95 分评级。”

计划以 120 欧元(约合 145 美元)的价格提供 10,000 瓶这种威士忌。有限的官方品酒笔记表明“独特的调色板令人愉悦的口味;成熟的水果和丰富的香料与奶油香草混合在一起,给人一种非常干燥的木质余味。成熟的桃子、菠萝和萨摩柑橘的标志性香气在干黑巧克力的基调中脱颖而出。”

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