广受欢迎的 Green Spot 爱尔兰威士忌，由 Irish Distillers/Pernod Ricard 在 Midleton Distillery 蒸馏，是一种备受推崇的烈酒，其核心装瓶略有变化，例如几年前在前波尔多葡萄酒桶中熟成的变种。该配方现在再次略微增强，有消息称计划发布在法国橡木仙粉黛葡萄酒桶中的陈酿时间更长。

据幕后人士称，新的 Green Spot Chateau Montelena 最初是在美国波本威士忌和雪利酒桶中陈酿的。从那里，它被转移到以前装满来自纳帕谷著名的蒙特莱娜城堡的仙粉黛葡萄酒的木桶中一年，然后以 46% ABV 装瓶。

计划要求这种非冷凝过滤威士忌每年在美国、加拿大和爱尔兰（包括爱尔兰旅游零售）限量发行。没有立即给出价格点，您会在本文末尾找到一些官方品酒笔记。

“探索这些珍贵的酒桶对 Green Spot Single Pot Still Irish Whiskey 的影响是我们的灵感，”Midleton Distillery 成熟主管 Kevin O'Gorman在一份准备好的声明中说。“我们发现黑皮仙粉黛葡萄充满成熟、辛辣的浆果味，赋予葡萄酒和它们成熟的木桶独特而精致的果味。我们与 [Midleton Head Blender] Billy Leighton 密切合作，在一年的时间里监控了完成过程，直到我们达到完美的口味平衡——结果是一款浓郁的罐装威士忌，带有经典的 Green Spot 红苹果、梨、香草和甘草与干而果味浓郁的仙粉黛葡萄酒相得益彰。”

石榴、蔓越莓和黑樱桃的香气，丝滑的口感和余味结合了经典的长壶罐式蒸馏香料风味和精致的葡萄酒影响，完美和谐。