Michter's 九年来首个 25 岁的波本威士忌(Michter’s 25 Year Old Bourbon)

时间:2021-07-01 13:06点击:
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肯塔基州的 Michters 酿酒厂以其各种瓶装产品主要采购优质美国波旁威士忌和黑麦威士忌而闻名。收藏家更梦寐以求的一款是 25 年的波本威士忌,上一次上市是在 2008 年。他们现在又推

肯塔基州的 Michter's 酿酒厂以其各种瓶装产品主要采购优质美国波本威士忌和黑麦威士忌而闻名。收藏家更梦寐以求的一款是 25 年的波本威士忌,上一次上市是在 2008 年。他们现在又推出了一款新产品,当然价格也相当高昂。

据幕后人士称,新版 Michter 的 25 Year Old波本威士忌将于 11 月以 116.2 Proof发行。它将采用 750 毫升瓶装,价格约为 800 美元。它代表了该酒厂的一些最古老的陈年威士忌,以及 25 年的黑麦,它预示着来自肯塔基州。

Michter 的 25 年波本威士忌

图片来自 Michter's

“我拿了 Michter 的‘Dr. Michter 的首席酿酒师 Pamela Heilmann在一份准备好的声明中说,没有作为非常认真地发布威士忌的守门人的地位。“当我品尝这款 25 年波本威士忌时,我立刻知道它已经完全陈年了。”

目前对 2017 年的发布知之甚少, 但我猜这是单桶版本虽然我确实从 Michter 那里了解到这是一个小批量版本。仔细观察所提供的新闻图片会发现,美国各地和特定出口市场可能只生产 316 瓶。酒厂应要求提供了这种发布方式的品酒笔记表明“一种复杂的威士忌,具有非常好的口感和级联味道的细微差别,包括太妃糖、节日香料、糖蜜、巧克力和一丝烟熏味。”

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