科罗拉多州的布雷肯里奇酿酒厂以其旗舰波本威士忌而闻名，波本威士忌是自家陈酿蒸馏酒和从肯塔基州、田纳西州和印第安纳州的桶中挑选的威士忌的混合混合物。随着时间的推移，这种发布的一些变体已经产生，包括在港口木桶中熟成长达半年的变体。现在另一个木桶熟成已经到货，在前 Pedro Ximenez 雪利酒桶中度过了一段时间。

新的布雷肯里奇 PX Sherry Cask Finish，据其背后的人说，采用波本威士忌并在以前的 PX 木桶中熟成它，时间未公开。这些木桶曾经是数百年历史的索莱拉酒的一部分，在西班牙的安达卢西亚省被发现。

这种新威士忌以 90 度装瓶，在数量有限的市场上以每瓶 75 美元左右的价格出售。您会在本文末尾找到有限的官方品酒笔记。

Breckenridge Distillery 创始人兼首席执行官 Bryan Nolt在一份准备好的声明中说：“有无数令人着迷的单一麦芽威士忌在使用过的波本桶中陈酿，但雪利酒桶陈酿麦芽威士忌只是有一点特别的魔力。我们决定找一个雪利酒桶来搭配波本威士忌。我们对完美雪莉酒的寻找是不平衡的，直到我们一直探索雪莉酒的浓稠和奶油味，并找到了完美的搭配，Pedro Ximenez。”

其无花果蜜饯、杏仁黄油和黑甘草的全面香气带来浓郁的橙子果酱和马达加斯加香草豆的浓郁风味。甜橡木和成熟的葡萄干的余味悠长，热量完美平衡。