九月是波本传统月。这是波本威士忌行业及其众多粉丝花时间庆祝典型的美国烈酒的时候。作为这种盘点的一部分,衡量事物健康状况的一个关键方法是目前在陆地上存放陈酿威士忌的桶数。肯塔基酒厂协会 (KDA) 最近分享的数据表明,这个数字相当大。 KDA 表示,其成员仓库(不包括 Buffalo Trace)现在拥有超过 680 万桶陈酿波本威士忌,是 44 年来的最高库存。这与 2015 年相比有了显着增加,当时统计了超过 560 万桶。
与任何此类公告一样,还有其他几个有趣的数据要分享。他们包括:
“肯塔基州标志性烈酒的显着增长对邻近行业产生了非凡的连锁反应,”KDA 总裁埃里克·格雷戈里 (Eric Gregory)在一份准备好的声明中说。“由于刚刚完成或正在进行的价值 12 亿美元的资本项目,该行业正在利用当地农民、研究人员、制造商、建筑师、建筑商、工程师和劳工。肯塔基波本威士忌显然是蓝草经济的新燃料。” |