Egan 的爱尔兰威士忌品牌是我们在一年多前审查单一麦芽威士忌时首次展示的，是 1896 年在爱尔兰正式注册成立的家族品牌 (P&H Egan) 的重生。它最终关闭，就像许多其他爱尔兰威士忌业务一样，直到最近几年才被其背后的更新一代家族复兴。现在，在这把伞下，一种新的威士忌以单一谷物的形式出现。

新的 Egan's Vintage Grain 爱尔兰威士忌采用单一谷物形式，在美国波本酒桶中陈酿 8 年。它在 92 度下装瓶，并经过非冷凝过滤。它的价格定在 45 美元左右，并作为 Intrepid Spirits 产品组合的一部分在美国上市。

“Egan's Vintage Grain 是新单一谷物爱尔兰威士忌新兴风格的缩影；Intrepid Spirits 首席执行官约翰·拉尔夫 (John Ralph)在一份准备好的声明中说，它非常顺滑，充满了微妙的甜味和温暖的香料。“这是一款现代威士忌，比传统的 Pot Sill 或单一麦芽威士忌更轻——非常适合休闲爱好者和鉴赏家。”

您可以在下方找到这款爱尔兰威士忌的官方品酒笔记，供您参考。

金色烈酒在鼻子和口感上都展现出香草和软糖的味道。带有一丝香料和微妙的橡木味，余味悠长、温暖且非常顺滑，非常适合在原味、冰块上或鸡尾酒中享用。