Dalmore 酒厂,正如我们最近谈到的 40 年前发布的那样,非常擅长将高端年份的声明解析为小批量发布,在零售中获得最高价。随着限量版 25 Year Old葡萄酒的发布,这种趋势现在在美国仍在继续,定价约为 1,300 美元。 据幕后人士称,Dalmore 25 Year Old啤酒最初主要分布在豪华酒吧和餐厅。现在,1,000 瓶将进入全国各地的零售店。没有立即提到哪些零售商会收到多少,但如果你真的想要一个,追踪它可能不难。
这四分之一世纪的苏格兰威士忌经历了相当大的桶陈化/精加工过程。它最初在美国白橡木前波本桶中陈酿,然后分为手工采购的 25 年甜 Palomino Fino 雪利酒桶和 1980 年首次灌装波本桶。在此之后,它在波本酒桶中结合在一起,最终从葡萄牙转移到黄褐色的波特酒管中。 “作为成熟过程的结果,”大摩酿酒大师理查德帕特森在一份准备好的声明中说,“酒桶里有橙皮、松露巧克力和五香姜饼的美妙口感。Dalmore 25 是 The Dalmore Principal Collection 真正壮观的补充,是酿酒厂爱好者和所有威士忌鉴赏家的必备品。” 这种 42% ABV 发布的官方品酒笔记可以在下面由酿酒厂提供。
香气:异国水果、杏仁糖、香草豆荚、糖浆太妃糖、无花果蛋糕和甜香脂味觉 |