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Brown-Forman 波本威士忌每年最受期待的版本之一是限量版 Old Forester 生日波本威士忌。现在是第 17 次发布，这款波本威士忌是为了向创始人 George Garvin Brown 9 月 2 日的生日致敬。这又是一个 12 年前的产品，很快就会以比以前更广泛的分发量提供。 Old Forester 2017 生日波本威士忌，据其幕后人士称，“是从 2005 年 5 月 27 日来自不同仓库和楼层的 12 年老桶中提取的。93 桶在 G 仓库的 4 楼一起成熟，产生了一种极其辛辣的前瞻发布. 剩下的 27 桶在 K 仓库的 5 楼一起成熟，为混合带来了圆润的甜味。来自两个地块的几个桶都晒在阳光下，突出了Old Forester欧佛斯特热循环仓库外墙成熟的影响。” Old Forester欧佛斯特在发布的信息中指出，今年的生日发布实际上会有两种变体。原因是在将波本威士忌从储罐转移到装瓶线的过程中，在装瓶过程中会损失酒精蒸汽，导致酒度下降。因此，有 95.4 和 96 两种Proof可供选择，如果您想品尝的话，可以将它们相互比较以寻找风味上的变化。
“今年混酿的共同点是巧克力和黑胡椒，”Old Forester欧佛斯特品尝大师 Jackie Zykan在一份准备好的声明中说。“收尾很有趣，因为它真的点燃了味蕾的边缘，并散发出柔和、干燥的花香。” 您会在下面找到更完整的官方品酒笔记。至于定价，预计这些价格至少会下降 80 美元左右。佛罗里达州和佐治亚州将收到 95.4 Proof发布式，其余州将收到 96 Proof发布式。肯塔基州是唯一一个同时收到两个发布式且 96 Proof发布式首先发货的州。
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