在构成苏格兰 Bruichladdich 酿酒厂产品组合的一系列威士忌中，为重泥煤苏格兰威士忌的爱好者提供了一个特殊的地方。正如我们过去所见， Octomore 系列通常具有高苯酚百万分率 (ppm) 计数，这是衡量装瓶泥煤程度的指标。它现在将这一系列的下一波产品推向市场，由四瓶装瓶组成，虽然被沉重的泥煤主题结合在一起，但每瓶都有自己独特的特点。

新版本是 Octomore 08.1、08.2、08.3 和 08.4。以下是 Bruichladdich 对每个产品的了解：

• 08.1：8Year Old（2008年蒸馏）；167 ppm；在第一次灌装的美国橡木桶中 100% 成熟，包括 Buffalo Trace、Clermont Springs、Four Roses、Heaven Hill 和 Jack Daniels；59.3% 酒精度；100% 苏格兰大麦
• 08.2：8Year Old（2008年蒸馏）；167 ppm；前六年在三种不同类型的原酒桶中的一种中陈酿——法国慕合怀特、奥地利甜葡萄酒、法国苏玳——并在新鲜的 Amarone 桶中陈酿两年；58.4% 酒精度；100% 苏格兰大麦
• 08.3 : 5 Year Old（2011 年蒸馏）；309 ppm（Octomore 迄今为止最重的泥煤！）；在 56% 的第一次灌装波本酒桶中成熟，其余在前保利亚克、文图、罗纳和勃艮第酒桶中成熟；61.2% 酒精度；100% 艾莱岛大麦（一农场、一田、一年份）
• 08.4：8Year Old（2009年蒸馏）；170 ppm；在原始橡木桶中成熟 20% 的完整期限和最初引入美国橡木桶的 80%，首次灌装前波本桶，然后转移到之前持有 Octomore 07.4 的欧洲原始橡木桶中；58.7% ABV：100% 苏格兰大麦

从上面的列表中可以看出，对于 .08_ 线来说，这是非常多样化的 Octomores 人群。特别突出的 ppm 计数是 08.3 - 在 309 ppm 时，对于大多数尝试它的人来说，它简直就是一个超级烟熏怪物。

“十五年来，Octomore 的烈酒一直在挑战逻辑，”Bruichladdich 官员在酿酒厂的博客上说。“曾经看起来几乎荒谬的‘假设’时刻已经逐渐演变成一种无穷无尽的诱惑。它诞生了独一无二的液体，一个难以捉摸的系列，传奇的东西。”