道格拉斯·莱恩 (Douglas Laing) 的 Rock Oyster Scotch 威士忌发布方式以将来自苏格兰岛屿的威士忌融合到令人联想到大海的混合麦芽中而闻名。几年前首次推出，最近又补充了一个 18 Year Old的变种。现在，另一种范围更有限的装瓶正在以雪利酒桶为重点加入这个家族。

据背后的人说，新的 Rock Oyster Sherry Edition 与原始装瓶一样，本质上是非年龄声明。两者之间的主要区别在于雪利酒的影响，最新版本在以 46.8% ABV 装瓶之前在西班牙雪利酒桶中度过了成熟的最后阶段。

这款威士忌既具有天然颜色，又未经冷凝过滤，据说“捕捉了岛屿威士忌的所有咸味、柑橘味、甜美的泥煤味和胡椒味，其核心是浓郁的雪莉酒温暖。” 目前对其整体口味特征知之甚少，也没有立即给出价格。

“Rock Oyster Sherry Edition 是一个令人瞠目结舌的成功故事，讲述了当甜味遇到泥煤时可能发生的神奇，”Douglas Laing & Co 董事总经理 Fred Laing在一份准备好的声明中说。“自从我们推出 Rock Oyster 品牌两年多以来，我们很高兴现在能够在国家 Rock Oyster 日向口渴的海洋麦芽爱好者展示整个系列。闭嘴！”