在大多数州举办户外音乐节,您可以期待群众喝水、软饮料和啤酒。好吧,也许来点酒和随机预混的鸡尾酒。 在肯塔基州举办一场 60 幕、为期三天的户外盛会,波本威士忌是首选。也不是最底层的东西。 在今年的15日-年度艏音乐节,成千上万的球迷威士忌寻求通过一些品尝40种不同的波本王朝,包括一些稀有,波本小屋里面击败热火。带空调的帐篷营地装饰得类似于南方的点唱机,是狂欢者的威士忌绿洲,在 94 度的高温中寻求饮料和一些阴凉处。 Forecastle 的创作者 JK McKnight 多年来一直寻求将波本威士忌融入他现在每年吸引超过 60,000 人的大型音乐活动中。McKnight 将其称为独特的肯塔基州活动,他认为用英联邦最著名的饮料来强化体验是很自然的。他说,做出重要的威士忌声明的唯一挑战集中在说服该州的酿酒商加入这项工作上。 “五年前,我们在一个 (30' x 30') 的帐篷里开始了很小的工作,但我们很快就知道我们需要扩大它,”麦克奈特说,他在一个小型社区公园聚集当地音乐表演的同时创办了 Forecastle。它现在在该市广阔的海滨公园举行,这是一个 85 英亩的绿地,可俯瞰俄亥俄河,吸引了众多国内外知名的表演者。“现在 Bourbon Lodge 的面积超过 15,000 平方英尺,是该国最大的体验式波本威士忌应用程序之一。” 麦克奈特说服肯塔基酿酒商协会 (KDA),让其成员参加此次活动将使他们接触到大量观众,而他兑现了这一承诺。今年,与会者来自 13 个国家、49 个美国州和 2,400 个城市。 KDA 成员“认为没有人会在外面这么热的时候喝波本威士忌,但他们看到了,”KDA 肯塔基波本小道体验高级主管亚当约翰逊说。“我们已经看到这对我们的球员来说是很好的曝光率,而且每年都在扩大。” 虽然不便宜。除了 Forecastle 的普通门票(三天通行证费用为 149.95 美元)之外,与会者还提前支付了 25 美元以预订波本旅馆的门票。然后,在进去的路上,他们为换取 ¼ 盎司、½ 盎司的纸质票支付了更多费用。和 1 盎司。波本威士忌或鸡尾酒,价格为 8 美元至 13 美元。 在酒厂特定的摊位,1 盎司。倒酒的价格大多在 8 美元到 12 美元之间。在单独的 Bourbon Rarities 酒吧,费用几乎翻了一番。一个 1 盎司。倒野火鸡硕士保持17年的费用$ 18,四玫瑰阿尔·扬50日周年波本倒入以$ 20出售,Michter 10年波本指挥每1盎司$ 22 倒。这些价格使得四朵玫瑰限量版的口味看起来很适中,每个 12 美元。 “您会惊讶于有多少人购买了 10 年期,”肯塔基州希弗利 Michter's Distillery 的质量控制经理凯尔·劳埃德 (Kyle Lloyd) 说。“就像人们在想,'如果我走到这一步,我想尝尝我在家里买不到的东西,或者不会买一整瓶。'” 甚至 KDA 的 Johnson 也同意一些威士忌倒酒似乎偏高,然后补充道,“因为这是一个节日,而且东西通常很贵,我仍然认为价格相当不错。稀有酒吧里有很多波本威士忌,大多数人只能读到。” 参观者还可以见到他们只在图片中看到或通过新闻报道认识的肯塔基酿酒商。威士忌作家弗雷德·明尼克 (Fred Minnick) 领导了一系列与行业名人的炉边谈话,他说,摇滚明星招待会的粉丝们赋予波本威士忌的个性,他并不感到惊讶。 “他们想与像 Brent Elliott(四朵玫瑰的酿酒大师)和 Al Young(四朵玫瑰品牌大使)这样的小组成员交谈,”明尼克说。Jim Beam 酿酒大师 “Fred Noe 有一排人等着和他说话,很多人都渴望见到 Bruce Russell(Wild Turkey 的新品牌大使,酿酒大师 Eddie Russell 的儿子)。” 明尼克的聊天讨论了一些蒸馏的技术主题,例如酵母和桶对波本威士忌风味的影响,以及波本威士忌琐事和酿酒师的家族传统等较轻的问题。 “我认为人们想要在非常高的水平上吸收多少波本威士忌知识真的很令人惊讶,”明尼克说。他说,大多数调查员都在 20 多Year Old的时候,根据在现场注册他的个人通讯时获得的地址,75% 的人来自外地。“我收到比以往任何时候都更深入的问题;他们想了解麦芽浆和混合百分比以及陈酿和桶装。” 明尼克认为,对高端波本威士忌体验如此积极的接受Proof,即使在音乐节这个有点出人意料的场所,全美烈酒已经在年轻人群中占据了重要地位。 “波本威士忌是它自己的摇滚明星,所以人们希望围绕波本威士忌做事,”明尼克说。“如果你对来到 Bourbon Lodge 的人进行民意调查,我敢打赌他们中的很多人会说他们来这里是为了波本威士忌,然后是音乐。” 为什么?明尼克将大部分抽奖归功于今年的新稀有酒吧。 “他们开始品尝到哪儿都吃不到的东西,”他说。“你来肯塔基是为了在一个地方品尝这么多。” |