苏格兰的 Glen Scotia 酿酒厂成立于 1832 年,是曾经繁荣的威士忌生产小镇坎贝尔敦 (Campbeltown)中仅存的三家酿酒厂之一。考虑到仅该地区曾经有 20 多家酿酒厂,与其他酿酒厂相比,它是如何存活这么久的还是个谜。无论如何,他们现在有一个新的高端瓶装瓶,以 25 Year Old的形式投放市场。 据其幕后人士称,Glen Scotia 25 年陈酿首先在美国橡木桶中陈酿,然后在首次灌装的波本酒桶中陈酿一年。这看起来是酒厂核心系列的补充,而不是更多的限量版产品。它以 48.8% ABV 装瓶,并装在橡木箱中。
“我创造了 25 Year Old的坎贝尔镇的历史,”洛蒙德湖集团的调酒大师迈克尔亨利在一份准备好的声明中说。“多年来,贸易一直通过这个港口城市在咸咸的海风中带来来自世界各地的水果和香料。我希望液体能够反映这一点。” 计划要求这位 25 Year Old的年轻人定价约为 250 英镑,或略高于 320 美元。可以在下面找到 Glen Scotia 的官方品酒笔记,供您参考。
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