|
来自爱尔兰的 Teeling Whisky Company 迅速成为爱尔兰威士忌的主要新面孔之一。然而，Teeling 家族在威士忌方面的历史渊源更深，可以追溯到 1782 年。他们经营并返回的一个地区是都柏林市的自由地区，特别是纽马克特。当我们向您介绍他们的新 Brabazon 装瓶单一麦芽威士忌系列时，了解这一点很重要。 据酿酒厂称，来自 Teeling的新Brabazon 威士忌是为了“向强化葡萄酒对爱尔兰威士忌口味的独特而独特的作用表示敬意”。第一个版本着眼于前雪利酒桶的成熟效果，将一系列年份、大小和风格的雪利酒桶成熟单一麦芽威士忌组合成一个非年龄声明装瓶。
这种特殊的酒以 49.5% 的 ABV 装瓶，没有冷凝过滤，在全球限量发行 12,500 瓶，包括爱尔兰、法国、德国、瑞士、俄罗斯、澳大利亚和部分亚洲市场。它的定价约为 78 欧元，约合 85 美元，您会在本文结尾处找到完整的官方品酒笔记。顺便说一下，这个瓶子是 Teeling 的一个新方向，具有“优质独特的压花和压花”设计。 至于了解 Teeling 所在地区的原因，以及装瓶的命名，另一个被称为 Brabazons 的家族显然曾经主持过它。第三代米斯伯爵威廉·布拉巴松 (William Brabazon) 允许在纽马克特建立贸易广场，后来它成为具有强大商业根基的地区。据说这就是吸引 Walter Teeling 在那里开设原始 Teeling 酿酒厂的原因。 “我们新推出的爱尔兰单一麦芽威士忌汇集了都柏林两个著名的家族品牌——Teelings 和 Brabazons，”Teeling Whisky 创始人兼董事总经理 Jack Teeling在一份准备好的声明中说。“通过参考历史悠久的布拉巴松这个名字，我们讲述了我们一家为什么第一次来到都柏林自由区的故事。但更重要的是，我们正在讲述我们为什么现在在这里的故事。我们对威士忌的目标是为喜欢雪利酒桶带来的额外复杂性和味道的人们创造一种浓郁的品尝体验，同时继续我们的目标，即扩大优质爱尔兰威士忌的口味范围。”
|
