威士忌评论:吹口哨安迪收获精选 Whistling Andy Harvest Select

时间:2021-06-30 19:34点击:
当前位置: 主页 > 新闻 > Thewhiskeywash >
构建美国各州生产自己的威士忌的地图集变得越来越容易。蒙大拿州的 Bigfork 是 Whistling Andy, Inc 的 所在地。他们将自己描述为从谷物到玻璃酿酒厂。由于行业趋势,这个短语以及工艺和

构建美国各州生产自己的威士忌的地图集变得越来越容易。蒙大拿州的 Bigfork 是Whistling Andy, Inc 的所在地。他们将自己描述为“……从谷物到玻璃酿酒厂”。由于行业趋势,这个短语以及“工艺”和“小批量”越来越突出,因为一些蒸馏企业不仅负责提供自己的蒸馏酒,而且还提供最终从中提取的原料. Whistling Andy 的人们声称他们从当地农民那里采购原料,利用个人关系代替自动化。

为了与手工制作的主题保持一致,我的 Whistling Andy Harvest Select 瓶带有一个手写标签,用于固定木头和软木塞。标签表明我的威士忌是由姓名首字母 DAP 的人装瓶的,是从批次号 18 中挑选出来的。 标签上的其他细节包括注明成品来自大麦、小麦、玉米和黑麦的混合物以及深层含水层水。

没有提供年龄声明,也没有关于使用或排除冷凝过滤或人工色素的任何评论。Whistling Andy Harvest Select 以标准的 40% 酒精度数(80 酒精度)装瓶。

吹口哨的安迪收获精选

品酒笔记:吹口哨安迪收获精选  Whistling Andy Harvest Select

重要统计数据:  40% 酒精度数(80 酒精度),无年龄声明,麦芽汁由大麦、小麦、玉米和黑麦组成,没有具体比例,每 750 毫升瓶约 37-45 美元。

外观:蜜金色,腿相当快。

鼻子:相当麦芽味,带有完整的橡木味。随着酒在玻璃中打开,木香往往会放大。晚些时候,我在橡木桶下闻到了炖苹果和焦糖的味道,还有一点香草和肉豆蔻的味道。

 
 
 

口感: 柔软。整个过程非常非常柔软。甜美的肉桂饼干、苹果碎、绿橡木、葡萄干、小麦奶油的味道,最后是肉桂和丁香的轻微香料。过渡到收尾快速而柔和,就像前味和中味一样。肉桂葡萄干吐司和一点太妃糖的味道挥之不去。余味中也只有最微妙的盐味。总的来说,完成是干燥和快速的。

外卖

 

有了 Whistling Andy Harvest Select,我发现自己又回到了瓶子里进行了多次品尝。从表面上看,这似乎是对任何 dram 的振奋人心的认可,但我发现它的诞生是为了更好地理解,而不是简单地想要喝第二或第三口。最初,这种威士忌的柔和度会导致口感看起来柔和且几乎平坦。然而,随着时间的推移,随着烈酒在玻璃杯和瓶子中的打开,更微妙的细微差别往往会显现出来。它似乎永远不会完全到达,但这几乎是故意的。体验是阳光下的微风,而不是海滩上的狂风。

只要一个人以这种心态进入,dram 就会表现得很好。有了更大的期望,吸管者可能会有些失望。


    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ------分隔线----------------------------