波旁威士忌和雪茄搭配:All Out Kings都我给你的午餐钱

时间:2021-06-30 12:53点击:
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All Out Kings 是 Drew Estate 的 Jonathan Drew 和搅拌大师 Willy Herrera 以及 Caldwell Cigar Company 的 Robert Caldwell之间的全新合作。品牌和制造商之间的合作在雪茄世界中非常普遍,而这种特殊的合作已

All Out Kings 是Drew Estate的 Jonathan Drew 和调酒大师 Willy Herrera 以及Caldwell Cigar Company的 Robert Caldwell之间的全新合作。品牌和制造商之间的合作在雪茄世界中非常普遍,而这种特殊的合作已受到各地雪茄爱好者的高度期待。这个新品牌有四种尺寸——Give Me Your Lunch Money、Smash、The 4 th Pose 和 Foreverlast——并于 3 月发布。Give Me Your Lunch Money 尺寸的建议零售价约为 13 美元。

混合物很复杂——茄衣叶是深色的康涅狄格茎切割和晒干的 Habano,而粘合剂是印度尼西亚苏门答腊,填料是 Jalapa Viso、Esteli Viso、多米尼加 C-98 Seco 和康涅狄格阔叶 Ligero 的组合。这可能看起来很复杂,但它完全有效。

茄衣有一种美丽的油性光泽,雪茄闻起来就像州博览会上的 4-H 翼,那里的蓝丝带挂在获奖的烟草桶上。主要口味包括牛奶巧克力、雪松和清淡的香料。平局和伯恩斯一样出色,表明其结构非常出色。

根据德鲁庄园的新闻稿,乔纳森·德鲁对这个项目是这样说的:“与考德威尔和威利的合作非常新鲜。很高兴看到每个工作人员聚集在一起的魔法。ALL OUT KINGS 中孕育了很多创造力,从雪茄的口味特征到打破预期的图像都会产生共鸣。这是一个知道如何放下的大家族合作。”

 
 
 

All Out Kings 给我你的午餐钱

波本威士忌 #1 – 老菲茨杰拉德保税 100 proof (Old Fitzgerald Bottled in Bond 100 Proof)

鼻子:石果,红糖和香料烘烤

口感:核果和皮革

在一起:烟雾在波本威士忌中带出成熟的红樱桃甜味以及不错的奶油味。波本威士忌在烟雾中带出牛奶巧克力、雪松和香料的味道,并带有一丝矿物质。这是一个很好的甜蜜和奶油配对。

Bourbon #2 –  Jim Beam Black NAS,86 proof(由 Jim Beam 提供)(Jim Beam Black NAS, 86 Proof (Provided by Jim Beam))

鼻子:温暖的烘焙香料和苹果酒

口感:甜烤香料、苹果和红糖

合:烟雾在波本威士忌中带出酸酸的青苹果味和酸味。波本威士忌在烟雾中散发出干草的味道。

波本威士忌 #3 – 四玫瑰黄标 80 精制 (Four Roses Yellow Label 80 Proof)

鼻子:青苹果和蜂蜜

口感:青苹果和烘焙香料

一起:烟雾使波本威士忌尝起来像苹果派——微甜、柔软的馅饼香料和青苹果。波本威士忌带有雪松、干草和牛奶巧克力的味道,收尾带有令人愉悦的奶油味。这是一个很好的甜辣搭配。

判决

我一直在等待完美的春天天气来解决这个问题,这完全值得等待。老菲茨杰拉德保税酒与四玫瑰黄色标签竞争我最喜欢的配对。Old Fitz 是一种很好的甜味和奶油搭配,带有一丝牛奶巧克力,而四玫瑰黄色标签则是关于苹果派的。这真的取决于您在波本威士忌和雪茄搭配中寻找什么。

 
 
 

令人震惊的是,Jim Beam Black 与 All Out Kings 混合表现不佳。每隔一段时间就会发生这种情况。这并不意味着有什么不好,只是意味着它们没有协同工作。这就是为什么我总是建议尝试用你的雪茄飞行,这样你就不会被你不喜欢的组合所困。这都是关于选择的。

如果你在野外发现它,我强烈建议你拿起这支雪茄。大烟。

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