购买新的单一麦芽威士忌可能很困难。像 Glenlivet、Laphroaig 和 Macallan 这样的备用产品很棒,不要误会我的意思,但每隔一段时间分支一次是值得的。然而苏格兰威士忌很贵,所以对一个新品牌抱有信心的飞跃可能没有吸引力。
如果您想拓宽苏格兰威士忌的视野,这里有一些被低估的单一麦芽威士忌,它们可能会成为您下一个最喜欢的威士忌。 Ledaig 18-Year-Old 作为马尔岛上唯一的酿酒厂,Ledaig 18 年陈酿结合了经典的岛屿泥煤味和浓郁、果味、几乎皮革般的品质,让人联想到 Lagavulin 18 年陈酿,但略显微妙。 Clynelish 14-Year-Old 零售价约为 60 美元,Clynelish 14-Year-Old非常划算,尤其是考虑到其完全独特的风味。不知何故同时甜/香和咸/烟熏,它有一种微妙的新鲜感,是较重风格的可爱替代品。 Tomatin 12-Year-Old 在其历史的大部分时间里,Tomatin 还将其大部分库存用于混合。然而,它的单一麦芽威士忌味道鲜美——精致而低调,带有经典的斯佩塞果味。雪利酒桶的精加工增加了丰富度,但不会压低任何东西,使Tomatin 12 年 成为一款完美的挂在门廊上的酒。 Craigellachie 13-Year-Old 最近作为 John Dewar 的“苏格兰最后的伟大麦芽”系列的一部分发布,Craigellachie长期以来一直被用于混合,但直到现在,还没有自己的单一麦芽。永远是伴娘,永远不是新娘。尽管如此,单一麦芽威士忌的发布本身就与众不同。Craigellachie 仍然使用虫桶冷凝器,从而生产出一种咸味的、几乎是肉味的威士忌。 GlenDronach Allardice 以其创始人的名字命名的Glendronach Allardice单一麦芽威士忌有一个 18 年的陈年声明。它也是雪利酒炸弹的重击者,提供非凡的丰富度和强度,就像玻璃杯中的水果蛋糕。 BenRomach 10-Year-Old Benromach 最近进行了整容,采用了全新的瓶身设计和扩展的产品线。新加入者之一是这款新品,一款 10 年陈酿单一麦芽威士忌,于 2009 年上市,并在 2014 年世界威士忌大奖中获得斯佩塞 12 Year Old及以下类别的金奖。骨干,在 BenRomach 和 Springbank 之间进行比较的冲动 几乎无法抗拒。 |