HB100 已通过肯塔基州立法机构的批准，等待州长马特·贝文 (Matt Bevin) 签署。它包含的新“复古烈酒”规则引起了所有人的注意，但 HB100 还包括对肯塔基州管理酒精饮料的基本法律的其他几项修订。

隐藏在修订后的立法后面的是仅仅几个词的变化，如果生产商想要将肯塔基州确定为威士忌的原产地，则需要添加这些内容。肯塔基州法律长期以来一直要求威士忌必须在肯塔基州陈酿至少一年才能在标签上注明“肯塔基”。除此之外，HB100 还补充说，威士忌也必须是“由肯塔基州经过烹饪、发酵和蒸馏的谷物”制成的。

这一变化似乎堵上了一个漏洞，尽管是预防性的。没有证据表明有人在另一个州蒸馏威士忌，在肯塔基州陈酿，并试图将它当作肯塔基波本威士忌，正如目前的措辞似乎所允许的那样。然而，有人担心一家主要酿酒商可能会这样做。

一些老威士忌（图片来自 Abgeda/flickr

那家公司是帝亚吉欧，它在田纳西州经营乔治迪克尔酿酒厂。三年前，田纳西州 ABC 指控帝亚吉欧在五年内从该州移除了 16,000 桶 Dickel 制造的威士忌，这违反了田纳西州的一项法律，该法律规定在田纳西州蒸馏的威士忌必须在田纳西州陈酿。制作它的同一县，或与该县相邻的县。

但是 Dickel 的仓库已满，因此多余的产品被送到 Diageo 在肯塔基州的 Stitzel-Weller 工厂进行老化，同时在 Tullahoma 建造新仓库。威士忌是波本威士忌，而不是田纳西威士忌，也就是说，它在装桶前没有经过木炭过滤。

当田纳西州的 ABC 开始援引帝亚吉欧的违规行为时，Dickel 的新仓库已经完工，发货也结束了。帝亚吉欧在手腕上一记耳光就下车了，但它提出了一种可能性，即田纳西州制造的部分或全部波本威士忌声称来自肯塔基州，这似乎是法律允许的。事实并非如此，但这让肯塔基州的酿酒商意识到了这种可能性。

一些观察家想知道这一变化是否可能针对印第安纳州的 MGP 酿酒厂，但 MGP 在印第安纳州拥有自己的仓库，并且正在建造更多。他们生产的大部分威士忌都在那里陈酿。但未来仍有可能有人会尝试这样做，因为 MGP 生产的大部分威士忌都是由其他人销售的。你永远不会知道。

安全总比后悔好。

至于“复古烈酒”条款，他们将允许持牌零售商在二级市场上收购“复古烈酒”以进行合法转售。仔细阅读拟议的法律会发现一些直接媒体报道中没有提到的问题。新法要到2018年1月1日才会正式实施，其中规定“持有酒类销售许可证的人……可以依照行政法规的规定，经书面通知有关部门，销售从无证人处购买的陈年酒类。部门颁布。” （重点是我加的。）

这些“行政法规”尚不存在。书面法规仅要求对交易进行记录，但肯塔基州 ABC 可能不会这样解释。由于“复古烈酒”的法定定义含糊不清，ABC 可能会制定类似于 TTB 的标签审批流程，在该流程中，如果提议出售的“复古”产品符合法律标准，他们将逐案决定. 禁止前的旧贝尔蒙特，是的。去年发布的 Pappy 23，No.ABC 将如何做出决定尚不得而知，立法机构是否会为增加的官僚作风买单也不得而知。但是，如果他们确实建立了审批流程，则调查结果可能会成为公开信息，因此将创建一个事实上的获批“复古烈酒”登记册。

在法律成为法律之前，我们不会知道如何执行法律。