 佛蒙特州的 WhistlePig 酿酒厂从备受推崇的非蒸馏生产商发展为自己的成熟酿酒厂的旅程漫长。在酿酒大师戴夫·皮克雷尔 (Dave Pickerell) 的监督下，他们一直在发布一些备受推崇和抢手的来自加拿大和美国的黑麦。现在他们正在发布我称之为他们的第一款过渡威士忌，它见证了他们自己的一些内部黑麦与其他地方的产品的结合。输入 WhistlePig Farmstock Rye Whiskey, Crop One。
根据酿酒厂的说法，WhistlePig Farmstock 由以下部分组成（顺便说一句，WhistlePig 的混合物非常透明）：
Crop One 以 86 度手工装瓶，售价约为 90 美元。它被称为 Crop One 的部分原因是将来会以这个绰号发布。在这个故事的结尾，你会发现 WhistlePig 提供的完整品酒笔记。 “FarmStock 是我们的故事，”WhistlePig 的创始人 Raj Peter Bhakta在一份准备好的声明中说。“重新定义我们对工艺和质量的理解是多年辛勤工作的实现。作为我们的第一个三重风土版本，这是一款具有历史意义的威士忌，值得两瓶：一瓶与好朋友一起享用，另一瓶在未来几年内收藏。” “终于，我们准备好了，”WhistlePig 的酿酒大师 Dave Pickerell 补充道。“我一直被问到，'我们什么时候才能看到你的蒸馏器的馏出物？' 我不想只发布一款白威士忌。我们不知疲倦地努力创造一种产品，在我们优质陈年黑麦的优雅背景下展示我们年轻的庄园威士忌。FarmStock 提供了一个独特的机会来讲述我们使用我们的水、我们的谷物和我们的木材来陈年产品向三重风土产品过渡的故事。这确实是世界上最好的。” 香气：丰富的橡木、香草、焦糖、太妃糖和薄荷味。 口感：焦糖、肉桂和烘焙香料的味道，带有一丝柑橘和核果的味道。 余味：复杂而持久的余味以冬季水果、黑巧克力、烟草、奶油糖果和经典黑麦香料中的香草为特色。 |
