随着波本威士忌热潮的持续和全新的品牌名列前茅，一些历史悠久的品牌获得了第二次机会。

一些烈酒公司正在抢夺原酒厂倒闭时失效的商标。其他人正在收购和掸去从未真正消失的品牌，但由于专门运往海外或转移到底层居民而陷入默默无闻的境地。

无论一个品牌是复活还是转世，其吸引力都是一样的：以旧名称装瓶新威士忌提供了一个引人入胜的背景故事——一个历史的钩子——在一个充满传奇和传说的行业中。这里有几个例子。

米歇尔的

Michter's 是一个起源于宾夕法尼亚州的品牌，它的故事可以追溯到 1750 年代中期，当时名为 Shenk 的两兄弟在 Schaefferstown 附近的农场建造了一家酿酒厂。亚伯拉罕·邦伯格 (Abraham Bomberger) 在内战爆发前买下了这家酒厂，并作为 Bomberger 经营，直到 1919 年另一场名为“禁酒令”的全国性灾难将其关闭。在重新开放后的几年里，酒厂被出售并多次更名。

“Michter's”于 1950 年代首次作为黑麦威士忌品牌出现，当时酿酒厂被称为 Pennco。这听起来像是一个荷兰姓氏，在宾夕法尼亚州很合适，但它实际上是费城酒类经纪人 Lou Forman 的儿子 MICHael 和彼得的混合体。1975 年，一群商人收购了 Pennco 并任命他为总裁后，他将整个酿酒厂重新命名为 Michter's。

但随着对威士忌的需求减弱，Michter's 越来越无法支付抵押贷款或纳税。该酒厂于 1983 年申请破产，其所有者最终放弃了实体财产和名称。

美国的商标由美国专利商标局颁发，需要续展的商标有效期为10年。Duncan Galloway Egan Greenwald, PLLC 的创始合伙人 Brooke Egan 说，一旦初始期限届满，所有者可以将注册再续签 10 年，然后再续签一年，其业务领域包括知识产权。“但如果一家公司倒闭，拥有的商标被放弃，它们就会成为公平的游戏。”

在 1990 年代，Chatham Imports 的 Joseph J. Magliocco 和他的顾问 Dick Newman 决定复活 Michter's。“在 1970 年代后期的大学期间，我是 Michter 的酒鬼，我把它作为暑期工作卖掉了，所以我对这个品牌很熟悉，” Magliocco 说。“我们认为让这段美国威士忌历史默默无闻是一种耻辱，因为当时没有其他人愿意为它付出任何努力或资源。”

然而，他们对历史配方不感兴趣——只是名字。在申请 Michter 的商标后，他们决定将他们的酿酒厂设在肯塔基州，在那里他们可以获得最好的威士忌资源和顾问。由于波本威士忌的销量仍处于低迷状态，肯塔基州充斥着陈年威士忌，而纽曼知道它们在哪里。一旦 Magliocco 获得它们，它们就被装瓶为 Mitcher's。

2015 年，Michter's 在 Shively 开设了自己的 67,000 平方英尺的酿酒厂。

Magliocco 说：“我们希望通过在瓶中装上真正伟大的威士忌来让这个品牌回归，以此来纪念 Michter 的传统。”

黄石

与 Michter's 不同的是，黄石肯塔基纯波本威士忌的生产在 1872 年由 Joseph Bernard Dant 在肯塔基州创建后从未停止。Dant 家族以当时一个新的国家公园命名，1944 年将该品牌出售给 Glenmore Distillery。几十年来，黄石又多次易手和捣碎账单，最终成为 1992 年位于圣路易斯的 Luxco 投资组合中相当不起眼的波本威士忌。

2011 年，Stephen 和 Paul Beam 兄弟（与父亲的波本威士忌制造商 Beams 和母亲的 Dants 相关）在肯塔基州黎巴嫩开设了一家工艺酿酒厂 Limestone Branch，以纪念他们家族的蒸馏传统通过回收黄石品牌。

在与 Luxco 讨论品牌时，两家公司决定在 2015 年成为合作伙伴，Luxco 购买了 Limestone Branch 50% 的股权。作为协议的一部分，黄石品牌的知识产权转让给石灰石分公司。

Luxco 董事长兼首席执行官 Donn Lux 表示：“我们希望与真正的合作伙伴一起进入波本威士忌工艺领域，而拥有家族血统的 Limestone Branch 是一个完美的合作伙伴。” “我和 Beam 兄弟对我们的业务以及标志性的黄石波本威士忌品牌有着共同的愿景。”

这种合作关系使 Beams 比计划更早地扩大了他们的蒸馏能力，他们再次在肯塔基州制造黄石。“这对我来说意义重大，”斯蒂芬·比姆说。“我知道我的祖父和曾叔叔在黄石公园的鼎盛时期与他们有过联系，他们会感到多么自豪和高兴。”

Luxco 拥有另外两个“历史性”品牌——Rebel Yell，由当时的路易斯维尔市长 Charles Farnsley 于 1949 年创建，以及 Ezra Brooks，一个创建于 1957 年的品牌——目前正在采购，但它计划开始在新的 Lux 进行蒸馏Bardstown 正在建设中的 Row 酿酒厂。两个品牌的包装都经过重新设计，以吸引更成熟的消费者，同时保留过去的古色。Luxco 在有关 2015 年发布的两种新 Rebel Yell 发布的新闻稿中对这种方法表示赞同，称“Rebel Yell 正在弥合其引以为豪的传统与现代品味之间的差距。”

哈珀 I.W. Harper

IW Harper 是另一个“传奇品牌”，正如帝亚吉欧的一位高管所认为的，由于人们对波本威士忌的所有事物重新产生兴趣，它正在复兴。与黄石公园一样，IW Harper 从未停止过生产，但在过去的 20 年中，销售已降级到亚洲市场。

然而，它的历史可以追溯到更远的地方——1872 年，当时德国移民 Isaac Wolfe (IW) Bernheim 开始在他的 Bernheim Brothers & Co. 酿酒厂生产 IW Harper。这种威士忌在 1885 年赢得了第一枚金牌，并在世界范围内流行起来，以高顶礼帽的“鞠躬人”为标志。

“近一个世纪以来，IW Harper 不仅仅是一种波本威士忌——它是一种生活方式，由欣赏风格、旅行和对热情好客的坚定承诺的消费者所过，”帝亚吉欧北美威士忌开发总监杰夫帕罗特说。“IW Harper 甚至有自己的服装系列。”

2015 年，帝亚吉欧发布了 IW 哈珀肯塔基纯波本威士忌和限量版 15 年哈珀威士忌，采用玻璃瓶装，旨在唤起最初的醒酒器。

“将 IW Harper 重新介绍给新一代的威士忌饮用者和风格制造商，对我们团队中的许多人来说是一个充满激情的项目，我们很自豪能成为这个传奇品牌的管理者，”帕罗特说。“我们的消费者欣赏精致和 IW Harper 的复古美国氛围。”