总而言之，似乎每个人和他们的母亲，或者至少是曾曾曾曾曾曾祖父，正在制作、已经制作或将制作棕色酒。不仅是实验人员从他们的地下室出来，而且还建立了发酵罐。

Newport Distilling Company 已经有一段时间了，现在他们正在通过 Sea Fog American Whisky 进入威士忌游戏，这是一种他们装瓶和蒸馏的新单一麦芽威士忌。纽波特生产各种啤酒，在过去十年中，还生产 Thomas Tew 单桶朗姆酒。2016 年夏天，Newport 推出了 Sea Fog，由麦芽和泥煤烟熏麦芽制成。

威士忌的灵感来自不列颠群岛的酿酒师的做法，融合了美国的传统，酿酒厂的一份新闻稿说。使用罐式蒸馏器和由苍白和泥煤麦芽制成的啤酒，这种威士忌具有苏格兰单一麦芽威士忌的许多品质。威士忌在使用过的肯塔基波本酒桶中陈酿，尽管时间长短有点令人困惑：瓶子上写着七年，而在线消息来源声称八年。这是 90 Proof和 750 毫升瓶成本约 50 美元。

品酒笔记：海雾美式威士忌   Sea Fog American Whiskey

外观：这个绝对在黄色色轮上：淡稻草，融化的黄油。

鼻子：乍一嗅，我们肯定是深入森林：土壤，熄灭的篝火灰烬，烟熏湿木，蘑菇。还有一个：橙色。还有：埃尔默的胶水。

口感：有这种威士忌气味和味道之间的牢固关系。熄灭的篝火氛围贯穿始终，尽管最后有一点甜味，比如蜜饯山核桃或酒味水果蛋糕。也许这就是朗姆酒影响的幽灵？然而，总的来说，这绝对是对旧苏格兰街区的一种砍伐。它有泥煤味，但不是特别的烟熏味，而且确实尝起来像单一麦芽。

最后的想法和分数：3星

就个人而言，这不会点燃我的火。我从来都不是单一麦芽的忠实粉丝，但至少它尝起来不像我在啃火坑。如果我必须沿着单一麦芽之路旅行，我想这很好，但是当他们出现在我家寻求食物时，我可能会把它留给泥煤窥视者。而且我想，即使我是一个单一的麦芽饮用者，我也可能会发现这……还好，但并不是那么出色。