一些背景知识，对于那些不知情的人：Templeton 是一个位于爱荷华州的品牌，由禁酒时期的走私贩 Alphons Kerkhoff 的儿子和孙子共同创立。Kerkhoff 和爱荷华州邓普顿的其他走私者显然以其黑麦威士忌而闻名，以至于 Al Capone 更喜欢将其用于个人消费，而不是他向口渴的大众兜售的加拿大威士忌。

Templeton Rye 声称自己是盗版遗产的继承人，但有一个问题：它现在还不是一家酒厂，尽管它正在建造一个酒厂。NDP 本身并没有什么问题，但邓普顿一开始并不清楚这种状态，将他们的威士忌标记为“小批量”和“爱荷华州制造”，甚至在早期的网站。

2015 年，他们解决了三起诉讼，任何购买一瓶的人都有权获得退款。在这些诉讼之后，邓普顿修改了他们的标签，用更模糊但品牌更好的短语“The Good Stuff”代替“小批量”，并在背面标签上添加“印第安纳蒸馏”。

所以：Special Reserve 是一个 10 Year Old的发布方式，以纪念 Templeton 存在的 10 年四面楚歌。没有关于它究竟是什么的信息，但它们的标准发布是由 95% 的黑麦和 5% 的麦芽浆制成，就像那里的许多其他来源的 MGP 黑麦威士忌一样。它以 101 标准瓶装。它装在一个非常漂亮的木箱里，配有我见过的最精致的闩锁。

品酒笔记：邓普顿黑麦特别珍藏  Templeton Rye Special Reserve 10-Year-Old

外观：深铜色

鼻子：大量甜美多汁的红色水果打开了鼻子。煮熟的蓝莓，蔓越莓酱，樱桃馅饼。香料元素也在那里——在蔓越莓上加一根肉桂棒。少许香草和一些旧纸板（oof）将东西绑在一起。

口感：也很果味，比鼻子更亮，更像新鲜樱桃而不是熟樱桃。在中味，温暖的香料是主要特征。在后面，一股浓烈的、尘土飞扬的木香进入，当我继续啜饮时，我尝到的主要是木头。

最后的想法和分数：3星

在鼻子上，邓普顿黑麦特别珍藏版散发出诱人的水果香气，口感非常平易近人：这里的香料是烘焙香料，而不是辣味。然而，那种普遍的木质基调令人失望地使一切变得黯淡。

我试着养成一个习惯，在我品尝过威士忌之前不阅读任何关于威士忌的内容。试完这个之后，我看了看我们11月份发布的发布公告，我只能笑。一方面，这不是 150 美元的威士忌。另一方面，当然是 150 美元的威士忌。你不会把这样的闩锁放在一个纪念性的木箱上，里面有更便宜的东西。

这种黑麦是一种适合日常饮用或混合的优质威士忌，但在这个价位上，我期待更多。