 正如我们几个月前所写，南非是世界上大多数人没有关注的威士忌生产地区之一。大多数南非版本都是年轻的。事实上，被称为南非历史上迄今为止推出的最古老的威士忌刚刚在前皮诺塔吉酒桶中陈酿了 15 年。
据其背后的酿酒厂称，新的三船 15 年皮诺塔吉木桶熟成首先将其谷物和麦芽成分分别在美国橡木桶中成熟，然后在以前用于皮诺塔吉的八个木桶中进行不同时期的完成。这种葡萄酒类型，对于那些不熟悉它的人来说，是一种南非发明的黑比诺和神索（Hermitage）。没有提到以这种方式完成了多长时间，但值得注意的是酒桶 [I] 赋予威士忌典型的皮诺塔吉葡萄品种特征和轻微的泥土味，软化麦芽成分并补充谷物的甜味。这款威士忌带有红色浆果色调，风格清淡，带有突出的樱桃、李子、热带水果和典型的皮诺塔吉泥土气息。口感干净，带有一丝香蕉和菠萝的味道，余味持久温暖。 大约 3,500 瓶这种威士忌，瓶装酒精度为 46.2%，已在南非市场发售，每瓶售价约 105 美元。没有关于它是否可以在该地区以外的某个时间点被收购的消息。 |
