 有独立的装瓶商，然后是Compass Box。该公司对自己的看法如此不同，以至于他们创造了“威士忌制造商”一词，试图进一步解释他们的工艺方法。该品牌建立在创新和实验的基础上，将艺术与科学无缝地融合在一个瓶子里。每个以 Compass Box 名称上市的瓶子都经过非冷凝过滤，由自然色组成。
Compass Box Oak Cross是一种来自 Compass Box 的混合麦芽苏格兰威士忌，带有醒目的淡蓝色和金色标签。这种类型的威士忌通常被称为麦芽混合威士忌，这类苏格兰威士忌中的老瓶通常被称为“大桶麦芽”。 混合麦芽苏格兰威士忌，顾名思义，是将来自不同酿酒厂的各种单一麦芽威士忌混合在一起，不含任何谷物威士忌。引入谷物烈酒是混合苏格兰威士忌与混合麦芽苏格兰威士忌的区别。 作为威士忌生产透明度的支持者，Compass Box 的人们提供了他们产品的详细信息，而竞争对手的品牌则希望对其保密。因此，Oak Cross 由来自 Alness、Brora 和 Carron 村庄的麦芽组成。（敏锐的目光会注意到布罗拉是经常被忽视的克莱内利酒厂的所在地。） Compass Box Oak Cross 混合了 60% 的混合高地单一麦芽威士忌，以果味着称。20% 的混合物由以芳香品质着称的高地单一麦芽威士忌制成。其余 20% 的混合物由来自斯佩塞的多肉单一麦芽组成。该混合物在首次灌装的美国橡木桶和新的法国橡木桶中陈酿。选择这些木桶分别赋予香草和丁香香料味。Oak Cross 是Compass Box的Signature Range的一部分，与 Asyla、Spice Tree、Peat Monster 和Hedonism 一起。 品酒笔记：康沛勃克司橡木十字架重要数据： 43% ABV（86 酒精度），无年龄声明，100% 麦芽大麦，每 750 毫升瓶售价 40-72 美元。 外观： 浅金色。中等腿。 鼻子：盐渍，搅打过的黄油，温暖的硬皮面包，一丝造型粘土。 口感：甜而辛辣。磨碎的黑胡椒、蜂蜜，然后是满满的生姜香料。这在味觉和收尾中逐渐上升。持续辛辣的生姜，几乎压倒了伯恩斯。伯恩斯具有中等强度且相对较短。黑色甘草糖的余味。非常干燥。 最后的想法：Compass Box 是那些让我对威士忌产生很多不满的生产商之一。除了简单地享受他们创造的许多非常到特别好的威士忌外，我总体上欣赏他们对工艺的态度。我一次又一次地说，标签不能为我提供太多关于我刚刚支付的费用以及我打算进入我身体的信息。 说到 Oak Cross，我不得不承认它是我在 Signature Range 频谱上的最低点。瓶子上的标签是我对这朵云的蓝色和金色衬里。设计的最高分。对我来说，香料的味道与伴随它们的更微妙的味道失去了平衡。我可以看到这个版本可以作为 Asyla 和 Spice Tree 之间的桥梁，但我认为它不太成立。虽然我很欣赏发布与 Compass Box 一样强大的个人身份，但我不觉得这种混合与它的标签伙伴相当。 得分： 82/100 |
