是的，2016 版罕见的美国威士忌比赛正在进行中。就在昨天，我们为您带来了 四玫瑰 2016 限量版小批量波本威士忌的消息。 在此之前，是 来自天堂山的Old Forester欧佛斯特生日波本威士忌 和 帕克的遗产，接下来——我们知道很多人一直在热切等待官方信息——是Buffalo Trace 2016 古董收藏。

我们为您提供 Buffalo Trace 2016 古董收藏（图片来自 Buffalo Trace）

像往常一样，你有 George T. Stagg、William Larue Weller、Thomas H. Handy Sazerac Rye、Eagle Rare 17 Year Old和 Sazerac Rye 18 Year Old的混合。今年，其中一些肯定属于我们最近写的130 多种美国威士忌类别。以下是每个可用的详细信息，由 Buffalo Trace 提供：

• 乔治·T·斯塔格： 古董收藏的大热门，乔治·T·斯塔格今年的成绩高达 144.1。这种未经切割和过滤的波本威士忌过去的版本赢得了许多顶级奖项，其中包括两次被 F. Paul Pacult 的The Spirit Journal评为世界 第一烈酒。今年发布的波本威士忌来自 2001 年春季装满的桶。这批包含 142 桶，但由于一些非常贪婪的天使，没有预期的那么多瓶！这些桶在 M、N、H、L 和 K 仓库的存储位置各不相同 。由于产量低，今年秋天很难找到瓶子。这款威士忌有黑巧克力、咖啡和香草的味道。
• William Larue Weller :  The Antique Collection 的未切割、未过滤、小麦配方波本威士忌是 William Larue Weller。这种小麦的先前版本赢得了许多赞誉，包括Jim Murray 的威士忌圣经 2016 版的“年度波本 威士忌”。2016 年的产品于 2003 年春季蒸馏，并在 D、K 和 L 仓库的三楼和六楼陈酿。  这款波本威士忌的酒精度为 135.4，是威勒发行量更高的版本之一。  大胆的口味包括李子、无花果和香草。
• Thomas H. Handy Sazerac Rye：  Thomas H. Handy 是未经切割和过滤的纯黑麦威士忌。2015 年版在 2016 年世界威士忌大奖中被评为“最佳美国黑麦威士忌”。  今年的Handy是在2010年春天蒸馏的；在仓库 I、K 和 M 的四、五和七层陈年，重量为 126.2 标准。  味道被描述为太妃糖和肉桂。
• Eagle Rare 17 年陈酿： 上一版的这款波本威士忌在 2015 年国际葡萄酒和烈酒大赛中荣获银奖。2016 年的版本已经在 Warehouses H 和 K 的一楼、二楼和三楼陈酿。这款 90 度的波本威士忌陈酿了十七年，有皮革、香草、烟草和太妃糖的味道。
• Sazerac Rye 18 Year Old： 去年，Sazerac Rye 18 Year Old被Jim Murray 的威士忌圣经 2016 版评为最佳 11 Year Old及以上黑麦威士忌 。这款 2016 年纯黑麦威士忌具有显着的烟熏、丁香和全香料风味，余味干爽。  这种威士忌的桶装于 1998 年 4 月，使它们成为多年来第一批没有像过去几版那样从不锈钢罐中提取的“新”威士忌。从今年开始，这种威士忌将直接从存放 18 年的桶中提取，而不是使用任何罐装威士忌。 

Buffalo Trace 为这些威士忌设定的价格一如既往地合理，每瓶 90 美元。然而，毫无疑问，随着零售商和二级市场销售量的增加，价格将迅速飙升。啊，自由市场经济和稀有威士忌。祝狩猎好运！