 苏格兰威士忌酒厂 Benriach 除了最近推出了一款 21 年的替代品来替代其 15 年的 Tawny Port Wood 熟成之外，还透露了另一款 15 年的酒被替换。这恰好是他们著名的 Pedro Ximenez Sherry Wood Finish，它现在跃升两年，成为新的 Benriach 17 Year Old Pedro Ximenez Sherry Wood Finish。
Benriach 17 年陈酿 Pedro Ximenez Sherry Wood Finish，据酿酒厂称，首先在典型的前美国波本酒桶中成熟。从那里开始，它在来自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯德拉弗龙特拉酒窖的前佩德罗希门尼斯雪利酒桶中熟成。 正如您所想象的那样，这款瓶装酒的品酒信息中到处都是甜的，您可以在故事的结尾查看这款威士忌的官方品酒笔记。这款 17 Year Old的瓶装酒精度数为 46%，应该很快就会上市。没有立即给出价格。 “15YO 在 2014 年国际葡萄酒和烈酒大赛中获得银牌，我相信我们的新 17YO 注定会做得更好，”Benriach 销售总监 Alistair Walker在一份准备好的声明中说。“这是橡木、水果、香料和雪利酒的奇妙组合，Pedro Ximenez 的影响使这款 BenRiach 具有甜美的黑巧克力风味。这是一种充满甜味的液体水果炸弹。” 颜色： 闪闪发光的抛光桃花心木。香气： 奶油香料、巧克力和糖衣杏仁在甜葡萄干和深色水果蛋糕上流淌。味道： 黑巧克力和现磨咖啡豆与甜枣和新鲜无花果融合在一起。令人愉快的、胡椒味的复古橡木和温暖的雪茄盒香料为余味增添了悠长的对比。 |
