 纵观世界各地的威士忌生产国，最知名的国家包括美国、苏格兰、日本和加拿大等。有许多其他国家已经在游戏中，或者刚刚加入其中，然而，以色列是最新的国家之一。那里的一家酒厂 Golan Heights 刚刚在美国市场推出了其第一个版本，称为 Golani 二谷物威士忌。
根据 Forward 的说法，戈兰高地酒厂是一家非常年轻的酒厂，是加拿大前房地产专业人士的梦想，他出生在法国，在加拿大、以色列和美国长大。您可以从他最近开展的一项众筹活动中了解到他运营的早期阶段，但本质上他的运营规模非常小，使用以色列伊甸泉的新鲜泉水作为水源。 戈兰高地的第一瓶装瓶是戈兰尼两谷物威士忌。来自酿酒厂本身的信息表明威士忌是在传统的铜锅蒸馏器中从小麦和大麦中蒸馏出来的，据说两种谷物“在整个戈兰高地大量生长”（据报道，这种威士忌是进口的大麦）。然后在 1,300 英尺高的新美国橡木桶、赤霞珠橡木桶和霞多丽橡木桶中进行三重木桶陈酿，后者来自附近的以色列酒厂。 Golani 以相当醇厚的 80 度酒精度数装瓶，据说同样源自酸醪，而且由于气候更加炎热，苏格兰的威士忌成熟得更快。据我所知，这个发布在美国的第一个小版本刚刚在纽约推出，750 毫升一瓶的平均价格在 40 美元到 50 美元之间。 |
