 苏格兰的 Benromach 酿酒厂于 1898 年在著名的斯佩塞威士忌产区成立，在 1983 年关闭之前经历了多次所有权变更。它最终再次被新所有者收购并于 1998 年重新开业，仍然存放着来自陈年的苏格兰威士忌它的前身。一种罕见的产品刚刚以 Benromach 1974 的形式向公众提供。
根据酿酒厂的说法，Benromach 1974是一种单桶装瓶，它是从大约 41 年前放置的雪利酒桶中出现的。因此，这款威士忌已有 40 多年的历史，仅供应 452 瓶。由于其雪利酒桶陈酿，它被描述为具有“美丽的金色琥珀色”。 在展示方面，此版本采用特殊的醒酒器式瓶子装在顺滑的展示盒中。一本书伴随着苏格兰威士忌，向您讲述了酿酒厂的历史以及威士忌背后一些人的故事。官方品尝说明如下，如果您希望获得一个预计支付约 1,200 英镑或约 1,700 美元。 Benromach 酿酒厂经理 Keith Cruickshank在一份声明中说：“Benromach 1974，酒桶编号 1583，非常罕见，因为从那时起，Benromach 的酒桶已经很少了。” “这款威士忌已经在单一雪莉酒桶中陈酿多年，我们现在决定将其发布以供今天品尝和享受。对于我们酿酒厂的所有人来说，这是一个值得珍惜的时刻。” 享受浓郁的雪利酒风味，融入丰满的苏丹娜、清新的青苹果和浓郁的橙皮香气。所有这些的背后是丰富的蜂蜡抛光和薄荷醇的味道。现在喝一口。起初，您可能会尝到成熟的香蕉、多汁的覆盆子和黑加仑子的味道。这些发展成黑巧克力的味道，带来悠长而顺滑的余味。 加几滴水，慢慢享受鼻子的发展……雪利酒的香气伴随着香梨和杏子的香气，伴随着甜甜的蜜饯橘皮和蜂蜡抛光的味道。现在把它举到你的嘴唇上，慢慢啜饮……一碗真正的香蕉、梨和红苹果水果碗出现了，并伴有一丝烧焦的橡木味。 最后，极好的甘草和深色果仁糖边缘与收尾处的一丝烟雾相结合。升华。 |
