我希望你已经去掉了你的花哨的帽子，并准备了额外的鲜花和浴盐，因为今年，肯塔基德比和母亲节在同一个周末。

对于波本威士忌爱好者来说，这将是忙碌的几天 ，我想周日早上可能会有一些睡眼惺忪的妈妈和非妈妈一样。那么，还有什么更好的时间将血腥玛丽混合物搁置一旁，并使用可制作完美母亲节鸡尾酒的众多优质威士忌饮品中的一种呢？

其中任何一款都非常适合在家中与法式吐司和水果沙拉搭配使用 - 或者用作润唇膏以减轻在赛道上输球的侮辱。或两者？嘿，你最了解你的妈妈。

图片版权 Lindsay Brandon/The Whiskey Wash

布朗德比。经典的棕色德比由三种成分组成：波本威士忌、葡萄柚汁和蜂蜜。用枫糖浆代替蜂蜜，制作更适合早餐的版本。

• 2盎司波本威士忌
• 1盎司鲜榨葡萄柚汁
• ½ 盎司蜂蜜

用冰彻底摇匀，然后滤入冰过的玻璃杯中。

Food and Wine 的 Macallan Horchata是对名为 Atholl Brose 的奇怪燕麦鸡尾酒的即兴演奏。金斯利·艾米斯 (Kinsley Amis) 在《日常饮酒》( Everyday Drinking) 中写到了 Atholl Brose：“英国食谱——等份苏格兰威士忌、纯蜂蜜和奶油。加热，混合，然后冷却。苏格兰食谱 - 使用通过将两到三把燕麦片浸泡在半品脱水中几个小时并过滤制成的酒来代替奶油。更好的是，更少的丰富和更多的味道。” 来自 Food and Wine 的这个版本需要一些准备，但回报是真实的。

• 2 盎司麦卡伦 12 年
• 1 1/2 盎司燕麦 horchata（将 1 杯燕麦片与 3 杯水简单混合，倒入密封容器中，静置过夜）
• 1 1/2 枫肉桂糖浆（见注）
• 3 破折号咖啡苦味

用冰摇匀所有成分，然后滤入双门轿车。

注意：要制作枫肉桂糖浆，将 1 1/2 杯水与 1 1/2 盎司红糖、1 1/2 盎司枫糖浆、3 根肉桂棒和 2 撮盐混合在锅中。煮沸，然后将锅从火上移开，静置至少 2 小时，然后过滤。

真正的威士忌酸。把那些塞格拉姆七号和杂货店酸味混合物的荧光玻璃杯放在你的脑海里。真正的威士忌酸酒是美味的东西。非常适合搭配波本威士忌、黑麦，甚至是无泥煤的苏格兰威士忌。

• 2 盎司威士忌
• 1茶匙糖
• ¾盎司柠檬汁

在冰上剧烈摇晃直到糖溶解，然后将冰滤入冰过的玻璃杯中。用柑橘片或樱桃装饰，如果那是你的东西。

姜茶热托迪。大多数人认为热托迪是一种滑雪后的饮料，虽然我不同意，但它们也是令人愉快的早晨大开眼界。我喜欢用黑麦制成的热托迪，但其他选择也可以。

• 2盎司黑麦威士忌
• ¼盎司柠檬汁
• ½ 盎司蜂蜜
• 六盎司热姜茶

在一个温暖的杯子里搅拌蜂蜜和柠檬。加入威士忌，然后淋上热姜茶。热托迪应该是令人愉快的温暖，但不是滚烫的，这会突出酒精蒸汽。