Long Island Spirits 是蓬勃发展的纽约精酿威士忌领域的众多参与者之一。他们在地理位置上占有相对独特的地位,是自 1800 年代以来长岛的第一家酿酒厂。
他们仍然是威士忌游戏的新手,目前有多种来源的瓶装酒以及酿酒厂在桶中陈酿的烈酒。虽然他们目前的产品是采购的,但他们在使用旧酒桶进行整理方面仍然是独一无二的。正是本着这种烈酒,他们最近推出了Happy Warrior,这是他们的 Rough Rider 波本威士忌的桶装强度版本。 顾名思义,Happy Warrior Cask Strength Bourbon 是一款酒体大、酒体大胆、面面俱到的美国威士忌,酒度为 114 度。这与常规的 Rough Rider 相比有了很大的提升,后者是 90 Proof。据酿酒厂称,Happy Warrior 陈酿时间为:
这种波本威士忌的有限品尝笔记表明它“闻起来有花香,具有令人难以置信的顺滑和圆润的甜味。复杂的焦糖、香草味和美妙的温暖余味。” 它可以直接享用,也可以加冰享用,每瓶至少要价70 美元。 顺便说一下,Rough Rider 是酿酒厂对美国前总统泰迪·罗斯福的致敬。作为土生土长的长岛人,他于 1898 年组建了“美国第一志愿骑兵团,被称为粗骑兵”。这群不同的男人有一个共同的目标——追求冒险、独立和卓越。” |