 正如本网站的任何读者都可以告诉您的那样，波本威士忌不一定来自肯塔基州。但它确实必须在美国制造，由至少 51% 的玉米组成，在新烧焦的橡木桶中陈酿，在不超过 160 度（80% 酒精）的条件下蒸馏，在不超过 125 度（62.5%酒精），并且不含任何调味剂或色素添加剂。
WH Harrison Indiana Bourbon 以印第安纳领地州长和前美国总统威廉亨利哈里森的名字命名，并称自己为“第一个现代印第安纳波本威士忌”（尽管这在其他地方有争议）。除了纯波本威士忌，WH Harrison Bourbon 还推出了高黑麦州长珍藏波本威士忌和总统珍藏波本威士忌，由 16 年或更长时间的桶制成。 Harrison 的网站大力推销印第安纳州玉米、橡木和石灰石的受欢迎程度，所有这些都符合他们对均衡和纯净饮料的主张。也就是说，他们对其产品的蒸馏地点持谨慎态度：瓶子上写着：“在印第安纳州蒸馏和桶装陈酿，由密歇根州 Temperance 的 WH Harrison Bourbon Co. 装瓶。” 那么……另一个中西部谷物产品 (MGP) 生产呢？调查说，是的！正如我提到之前，这是好的：只要拥有它，好吗？没关系，真的。正如宋飞所说，“并不是说这有什么问题。” 品酒笔记外观：很轻；一根苍白的稻草。 鼻子：首先是蜡质的甜味，让人联想到 Play-Doh，其次是杏干、新割的干草和一丝松节油。 口感：青草味与陈腐味——但年轻。清新顺滑，但感觉不成熟。这已经老化多久了？他们的网站没有提供任何信息，在线搜索提供了一个模糊的“四年以下”。我敢说它在里面。 完成：就像“波本威士忌”。轻盈通风，带有淡淡的肉桂味。几乎没有咬到它。在 80 Proof，它是相当顺利。 结论：WH Harrison 的顺滑度使它成为一种令人愉悦的波本威士忌，我在老式威士忌中使用它没有问题。如果你想要它自己，把它弄干净：加冰会完全溶解味道。（再说一次，如果您要向某人介绍波本威士忌，这可能不是一个糟糕的主菜。） 对于大约 34 美元的网关波本威士忌来说，它有点贵，而还有其他的波本威士忌可以以更便宜的价格达到同样的目的。 最终得分：78/100 |
