在 夏洛特港2007 CC：01，根据Bruichladdich，是值得注意的，除了它的使用泥煤的另外两个原因。这是对 Loch Indaal 酒厂（也称为 Port Charlotte 酒厂）生产的重泥煤威士忌的致敬，直到 1929 年关闭；这是“对这种复杂的富含烟雾的烈酒如何受到陈酿木桶的影响的迷人新探索。”

关于后一点， 我们提请您注意这样一个事实 ，即 CC:01 “在最好的法国橡木桶中保存完整期限，在艾莱岛的木桶中沉睡了八年，该木桶以前盛放过来自西部干邑地区的一种伟大的生命之水。 ”

出现的是 57.8% ABV 苏格兰威士忌，带有一些相当有趣的品酒笔记，您可以在下面看到 Bruichladdich 提供的详细信息。

颜色：玫瑰金。

鼻子：DNA 是艾莱岛。泥煤烟雾和盐雾与我们经典烈酒的果味和复杂性相碰撞。水煮梨、香草软糖和甜杏。杯中散发出烤橡木和柠檬大麦糖的味道，因为它在您手中温暖。随着威士忌的呼吸，它会释放出喜庆、温暖的肉桂、生姜和更浓郁的香草香气。

口感：难以抗拒的复杂。这款酒具有一层又一层微妙的水果风味，这是我们烈酒的特征，舒适地包裹在泥煤烟雾中。然而，夏洛特港的下一个版本有一个新的维度。来自前干邑木桶中多年成熟的深度特征。在过去的八年里，我们看着这种烈酒慢慢成熟，成为一种迷人的烈酒，表明我们的好奇心和冒险烈酒还活着。

这种烈酒带我们走上许多道路，这次特殊的旅程以一种令人愉悦的烈酒实现。美妙的法国橡木赋予了香草和香料的气息，使这种重泥煤味的艾莱岛烈酒以超越年份的等级和技巧走向成熟。水果丰富而甜美——苹果、杏和李子——还有大麦糖和柠檬蜂蜜的味道，让你放心，这是一种在我们的仓库里在我们的监督下成熟的艾莱岛烈酒。

余味：这款威士忌在您的脑海中停留的时间比您的味觉更长，并且在您的味觉上停留了一个年龄。花香石南花蜂蜜、浓郁的柠檬和坚果般的顺滑感，伴随着总是最后离开你的泥煤烟雾。一款真正令人惊叹的威士忌。