位于明尼苏达州的 J. Carver Distillery 酒厂只有两年多一点的历史,几乎没有浪费时间将威士忌推向口渴的市场。它于 12 月首次推出了一种主要由明尼苏达州黑麦谷物制成的黑麦威士忌,现在已将其足迹扩展到精酿波本威士忌,推出了 J. Carver Bourbon Whisky。
据酿酒厂称,新的J. Carver Bourbon Whiskey有 75% 的玉米和 25% 的黑麦,两者都是“从酿酒厂附近的农场”挑选出来的。所得馏出物在明尼苏达州合作的桶中陈酿,时间未公开,以 80 度装瓶。 这款高黑麦波本威士忌的有限品尝说明暗示“肉桂、太妃糖和橡木使其成为以波本威士忌为中心的饮品的理想选择”。这种威士忌没有立即定价。 酿酒厂现在生产了黑麦和波本威士忌,并没有满足于现状。相反,它计划在“未来几年”推出纯波本威士忌和小麦威士忌。 “这是真正的明尼苏达本地威士忌,”创始合伙人比尔米勒在一份声明中说。 |