新的 Laphroaig Lore 威士忌增添了风味

时间:2021-06-27 09:40点击:
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备受青睐的艾莱岛威士忌酒厂拉弗格 (Laphroaig) 正在向市场推出 一款新苏格兰威士忌,这可能会激发其追随者的兴趣,但同时也可能会让他们失望。这是一种除了厨房水槽之外的所有东
拉弗格知识备受青睐的艾莱岛威士忌酒厂拉弗格 (Laphroaig)正在向市场推出一款新苏格兰威士忌,这可能会激发其追随者的兴趣,但同时也可能会让他们失望。这是一种“除了厨房水槽之外的所有东西”的装瓶,它有一点这个和一点那个,而且作为一种非年龄声明发布,它也有一点高昂的价格标签。

新的Laphroaig Lore之所以如此命名,是因为它被视为一种发布方式,即“经典的 Laphroaig 风格和 Laphroaig 的许多时代的复杂结合”。为此,瓶子里的东西在他们威士忌的陈年存货中略有回溯,从 1993 年的年份开始,由 7 到 21 年的苏格兰威士忌组成。

这款威士忌从桶中提取的棕色烈酒来自各种类型的木桶,被描述为“除了厨房水槽之外的一切”风格,

Laphroaig 的泥煤力量与 Quarter Cask 具有相同的脉络,但具有在欧洲橡木桶中熟成的双重成熟原料的顺滑度。为了进一步增加深度和复杂性,我们使用了在前拉弗格橡木桶中成熟的最重的泥煤威士忌以及一些完全成熟的雪利酒木桶。

好像这还不够,这款 48% ABV 苏格兰威士忌在装瓶前“简单地进行了屏障过滤”。所有这些威士忌魔法都需要付出一定的代价,Lore 的零售成本约为 77 英镑,约合 110 美元。对于一些对此感兴趣的 Laphroaig 粉丝来说,这可能有点牵强,但为 NAS 产品支付这么多费用并不舒服。

 
 
 

在口味方面,这个“最富有的”拉弗格有史以来的官方品酒笔记概述如下供您考虑。

颜色: 深桃红色。

香气: 浓郁的烟熏味,带有海滨矿物质,带有一丝灰烬和苦巧克力味。香草之后是油腻的未烤栗子和一丝带有麦芽甜味的软糖。一滴水增加了奶油凝块的奶油味,水果以果馅饼釉中未成熟柑橘的形式出现。

 口感:浓郁的泥煤味,带有辛辣的辣椒味。

表面处理: 短干的熟成和长回味甘甜。

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