 2008 年，莎拉·佩林 (Sarah Palin) 竞选副总统失败，这让她在阿拉斯加瓦西拉 (Wasilla) 的家登上了地图。巧合的是，2008 年也是该州第一家商业酿酒厂，简称为阿拉斯加酿酒厂，在同一个城镇开业。托比·福斯特 (Toby Foster) 的宠物项目是前医疗后送飞行员，他在一次飞机失事中背部受伤后转行，阿拉斯加酿酒厂主要生产伏特加，从他们称之为永久冻土的高端版本到一系列使用当地原料制成的风味伏特加，范围包括从覆盆子到桦树糖浆再到烟熏三文鱼。
除了独特的风味产品外，阿拉斯加酿酒厂还通过使用冰川水制作所有烈酒而与众不同。冰实际上是从海洋中提取并在室温下融化，以将烈酒混合到瓶中。这是否不仅仅是噱头尚不清楚，但至少伏特加似乎是真正的交易，永久冻土在 2009 年获得了BTI 最佳土豆伏特加的称号。 这种威士忌是酿酒厂最近提供的。它由玉米和阿拉斯加大麦制成，并在烧焦的橡木和烧焦的红桤木片中陈酿三年。就像他们的伏特加一样，它是“用冰川冰制成的”，尽管我一直无法辨别出冰川水在蒸馏过程中的哪个位置起作用。它以 80 度装瓶。 品酒笔记：外貌： 稻草色，腿稀疏。 鼻子：主要是甜的，以香草、黑樱桃和奶油糖果为主。轻微的木香也很明显。 口感：酒 体轻盈到水汪汪的地步。仍然主要是甜的，带有香草、焦糖和一点点橡木味。 余味： 短而不起眼，带有一丝烘焙香料的味道。 结论：如果有一种威士忌能让我无私地耸耸肩，那就是这个。它没有什么令人不快的地方，但它完全不起眼，身体薄如纸。远非亡命之徒的形象，如果这种威士忌变成了人形，那将是一个在家族聚会上静静盯着鞋子的人。 最终得分：77/100 |
