1968 年过去了很多很多个月,尽管在苏格兰威士忌的历史记载中,与某些酿酒厂的年龄相比,这只是杯水车薪。正是在这一年,位于苏格兰高地地区的格兰多纳 (Glendronach) 奠定了现在该酿酒厂现存最古老的威士忌库存。其中一些现已装瓶,作为一系列新单桶版本的一部分。
Glendronach 1968, 木桶 #5837,是一种大约 47 Year Old的发布,在以 45.9% ABV 装瓶之前在 Pedro Ximenez 雪利酒猪头中陈酿。这是一款外观华丽的瓶装威士忌,只有 301 瓶可供那些想要喝将近半个世纪的苏格兰威士忌的人使用。
格兰多纳调酒大师比利沃克在一份声明中说:“这款奇迹是一款令人惊叹、令人尊敬且极为稀有的威士忌,它肯定会成为我们最抢手的瓶装酒之一。” 我们的库存中只剩下几桶传奇的 1968 年葡萄酒,它们是威士忌生产黄金时代的非凡幸存者。”
对于好奇的人,以下是格兰多纳 1968 年的官方品酒笔记:
在鼻子上,浓郁、浓郁的深色糖浆、酸李子和丰富的李子糖浆的香气与芬芳的草本气息和淡淡的雪茄烟味相结合。在口感上,具有影响力的雪莉酒特征充满了深色李子和糖蜜,而充满活力的橙色苦味和深色浓缩咖啡则带有一丝桉树和松针的味道。
由于这是批量发布,因此还需要考虑其他单桶装瓶。这里再次是来自酿酒厂的官方信息:
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1991 木桶 # 2361 / 24 Year Old / Oloroso Sherry Butt / 53.1% vol.
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1992 桶 # 76 / 23 Year Old / Oloroso Sherry Butt / 52.0% vol.
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1993 年木桶 # 40 / 23 Year Old / Oloroso Sherry Butt / 58.5% vol.
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1994 桶 #3274 / 21 年 / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / 53.1% vol.
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1995 桶 # 3047 / 20 年 / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / 48.6% vol.
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2002 桶 # 4651 / 13 年 / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / 54.8% vol.
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2003 桶 #930 / 12 年 / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / 53.4% vol.
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2004 桶 # 5521 / 12 年 / Pedro Ximenez Sherry Puncheon / 57.3% vol.
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