所以你说你是波本威士忌极客,但你还没有从菲尔森波本学院毕业?真的没有比把你新铸造的波本学院文凭挂在墙上更好的方法来提高你的威士忌街头信誉。幸运的是,这项一年两次的课程将于 3 月 5 日上午 9 点至下午 5 点在肯塔基州路易斯维尔的 Bourbons Bistro 再次授课。 Filson Bourbon Academy 是一门为期一天的课程,由肯塔基州波本名人堂成员Michael Veach 教授。有课程材料、多轮威士忌品酒会和问答环节。主题被分解为长达一小时的会议,涵盖了一系列惊人的主题,包括“波本酒”一词的起源历史、如何品尝波本酒、农民酿酒商如何演变成一种商业模式、装瓶酒、禁酒令、和盲品。
如果您打算参加,一个很好的起点是肯塔基波本威士忌:美国传统. 虽然有课堂用的小册子,但这本书基本上是课堂教科书。提前阅读它会给你一个更坚实的基础来理解课程。如果您提前阅读本书,您还可以更好地在一天中提出明智的问题。 菲尔森波本学院每年在路易斯维尔开设两次,但在许多其他城市也开设。如果您是威士忌俱乐部或组织的一员,或者想要为您的企业员工提供培训,Michael Veach将出差进行教学。否则,班级名册上总会有来自外地的团体和个人。非常值得一游。 |