 Springbank 是少数仍然存在的家族经营的苏格兰威士忌酒厂之一。它在饮酒者中有着狂热的追随者，尤其是那些能够获得旧瓶装酒的人。其中最受尊敬的系列之一是本地大麦系列，它在其醪液中使用了距离酿酒厂不远的大麦。一种备受追捧和收藏的威士忌，仍在四处飘荡的酒瓶在零售和拍卖中往往能卖到数千美元。
现在，Springbank似乎正在回归这种发布方式，将其作为一种更常规的装瓶方式，推出 2016 年本地大麦。这种威士忌是在 1999 年从 Low Machrimore 农场种植的大麦中蒸馏而成的，其中有 9,000 瓶可供选择，距离附近几英里酿酒厂的家乡坎贝尔敦。这是一款 16 年的苏格兰威士忌，瓶装酒精度为 54.3%。 计划要求 Springbank Local Barley 2016 成为“本地大麦系列中的一系列不同装瓶”中的第一个，该系列将在未来几年内发布。现在刚刚上市的产品将在欧洲、加拿大和美国销售，价格应该在 95 英镑左右（约合 135 美元）。 出于好奇， Springbank 的 Facebook 页面上的信息表明，“80% 的威士忌是在美国波本橡木桶和 20% 欧洲橡木桶中熟成的 oloroso 雪利酒。” |
