Old Hickory 曾经是一个历史悠久的威士忌品牌,曾经深受前几代波本威士忌饮用者的欢迎,但后来 从市场上消失了。今天在这里评测的是 Old Hickory Great American Whisky – White Label,这是我们在这个品牌下尝试的两种威士忌中的第二种。第一种是黑标混合威士忌,混合了以 40% ABV(80 标准度)蒸馏和装瓶的威士忌,而白标的重量为 43% ABV(86 标准度)。后一种混合物中使用的威士忌陈酿时间在四到七年之间。
该标签由 RS Lipman 公司拥有,以 100% 的美国谷物用于蒸馏这种烈酒。特别是玉米据称来自印第安纳州劳伦斯堡历史悠久的 Joseph E. Seagram 酿酒厂 250 英里范围内 - 你也知道它是 MGP。Old Hickory White Label 的建议零售价约为 30 美元。 品酒笔记:外观:琥珀金,细腿。 鼻子:奶油苏打水,光香料笔记,橡木的淡淡的香草强让人想起。 口感:缺乏鼻子上承诺的香草味。微妙的甜蜜,但不明显。让人想起纯汽水。 余味:与口感一样短暂而空旷。 结论:在描述角色时,香草的名声很差。通常与“无聊”和“乏味”同义,实际上,香草可以是郁郁葱葱、复杂的画布,所有其他风味都可以在其上放大。 当我在格兰凯恩玻璃杯中品尝老山核桃时,香草正是向我致意的。然而,玻璃杯里是香草剩下的地方。直接啜饮这款威士忌时,明显缺乏风味。味觉上没有任何不妥或令人反感的地方。问题是根本没有太多东西。 当一开始的期望并不高时,它几乎变成了一种难以抗拒的成就。这就是老山核桃为我定义自己的地方。这是一匹一招式的小马,它不会带我去我想去的地方,因为它从来没有真正出现过。棱角分明的方瓶正是这种混合波本威士忌避免从桌子上完全掉下来的原因。虽然字面上的香草味道是意料之中的,但在这种情况下,该术语的贬义使用更合适。 得分:68/100 [购买一瓶老山核桃白标] |