我不得不承认,回顾带有 Hatfield & McCoy 名字的威士忌让我有些不安。在一场备受瞩目的家族争斗中站在一边,金钱、荣誉和威士忌遗产的权利,谁不会有点害怕?
让我明确一点:我所指的不和不是使哈特菲尔德和麦考伊这两个名字成为“痛苦的家族竞争”的同义词的三十年跨河纠纷。相反,我谈论的是在 Whisky Wash 的评论部分中发生的争论,当时我们报道了去年 9 月传奇哈特菲尔德和麦考伊家族品牌威士忌的发布。在一个角落里站着 Courtney Quick-McCoy 和 John T. Hatfield,他们是所涉威士忌的所有者 The Hatfield & McCoy Alliance, LLC 背后的团队。 另一方面,马克·哈特菲尔德( Mark Hatfield) 和少数对该品牌合法性提出异议的支持者声称,这种威士忌不仅不是按照家族配方制作的,而且与有限责任公司有关的麦考伊家族不是其直系后代。兰德尔哈特菲尔德。 所以......我不会参与其中。我会注意到,像许多威士忌一样,传奇的哈特菲尔德和麦考伊家族品牌威士忌并不是在你第一眼可能认为的地方生产的(在这种情况下,西弗吉尼亚州威廉姆森,瓶子前面的位置) . 相反,它是由南卡罗来纳州北查尔斯顿的 Local Choice Spirits 生产和装瓶的,背面标签是预先说明的,尽管最近的另一篇评论引用自此处的新闻稿 ,称它“不是‘采购’威士忌”,因为它是基于“正宗的原始家族食谱”。 无论如何,这是一款由“玉米、大麦、麦芽、特殊酵母菌株”和“注入天然风味”制成的 80 度威士忌。我需要指出“大麦”和“麦芽”通常指的是同一个东西吗?考虑到这一点,以及这是一种调味威士忌的事实,你会怎么做。 在玻璃杯中,它是蜜色的,有稀疏、轻盈的腿。 鼻子:香气绝对偏甜,主要是香草和糖果糖。枫糖和黄油的味道让我想起了枫糖釉甜甜圈。 口感:这款威士忌的口感非常清淡,蜂蜜在前面,然后是一些较重的味道,如木头和舌背上的一点温暖的香料。 完成:最初,我注意到更多的香料和一点之前的枫木味,几秒钟后逐渐消失,变成一种模糊的化学回味。 最初,这似乎是一种不错的威士忌,如果不是过于复杂的话。其相当甜的风味特征和轻盈的酒体使其成为每天在冰块上啜饮的理想选择。然而,淡淡的药用效果令人反感,它的轻盈几乎到了水汪汪的地步。对于所有的戏剧,这是一种令人惊讶的温和威士忌。 得分:80/100 |