Kininvie 第一个在等待中下降了四分之一个世纪

时间:2021-06-26 13:23点击:
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Kininvie 是那些苏格兰酿酒厂之一,它的名字在苏格兰威士忌的铁杆饮酒者中耳语,作为一种可以尝试的精神如果你有机会的话。这是一家由 William Grant Sons 拥有的相当不起眼的公司,该
Kininvie 第一滴Kininvie 是那些苏格兰酿酒厂之一,它的名字在苏格兰威士忌的铁杆饮酒者中耳语,作为一种可以尝试的烈酒——如果你有机会的话。这是一家由 William Grant & Sons 拥有的相当不起眼的公司,该公司主要在更大的 Balvenie 酿酒厂生产混合威士忌。

到目前为止,它只有几个 23 Year Old的瓶装酒,但现在有一个名为 Kininvie The First Drops 的新限量版酒,从字面上看,它是由酒厂开业四分之一时放置的第一批威士忌制成的。一个世纪以前。

正如故事背后的人所说,“当 Kininvie Distillery 首次开业时,蒸馏师肯尼·麦克威廉 (Kenny McWilliam) 是仅有的三个从事蒸馏器工作的人之一。1990 年 6 月 25 日上午 8 点 45 分,第一批液体被蒸馏器从蒸馏器中取出,然后在 7 月 4 日放置成熟。” 前三个桶装的桶现在作为这个版本出售,一个单一的桶,桶装瓶已经在猪头波本酒桶中成熟并以 61.4% ABV 装瓶。

现在当我说上面三个桶然后单桶装瓶时,你可能会有点困惑,但那是因为将有一个桶分别发布到英国、中国台湾和欧洲大陆。根据 The Spirits Business 的数据,全球销量不到 1,600 瓶,每瓶售价约为 400 英镑(约合 605 美元)。

“Kininvie 酿酒厂生产的威士忌质量非常好,”麦芽大师 Brian Kinsman在一份声明中说。“二十五年后,我们很高兴液体现在已经准备好了,我们可以直接从酒厂成立以来一直在成熟的木桶中释放第一滴 Kininvie。”

 
 

加入本次发布的,顺便说一句,是之前上市的第三批23Year Old表情。根据 Tom's Whisky Reviews 的说法,这种产品是“从 1991 年安放的酒桶中提取的液体”。它将定价为 120 英镑(约合 185 美元),并将进入与 First Drops 威士忌相同的市场。

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