哦，波本威士忌收藏家，你现在是不是因为找不到一瓶传说中的 Van Winkle 波本威士忌而把头撞在墙上，而今年这款波本威士忌的销量甚至更少？如果您可以参加由 Van Winkle 家族批准的慈善拍卖以赢得他们各种发布方式的瓶子，并将收益用于在肯塔基州进行的一个新的“农场酿酒厂”项目？如果您对此感兴趣，请继续阅读以了解有关如何进入的更多信息。

Old Rip Van Winkle Distillery 慈善拍卖会由纽约 Wally's Wine Auctions 在线举办，从今天开始，一直持续到 11 月 22 日。本次拍卖的注册竞标者将能够参与尝试获得五个单独的瓶子之一罕见的、崇拜级别的收藏家波本威士忌。由 Julian Van Winkle签名的瓶子包括 10 年、12 年、15 年、20 年和 23 年的产品。

图片来自 Old Rip Van Winkle Distillery

这些拍卖的 Van Winkle 波本威士忌支持的项目是路易斯维尔的 Locust Grove 农场酿酒厂项目。Locust Grove 本身就是一个博物馆和历史遗址，曾经是“1790 年代威廉和露西·克罗汉的农场，因与乔治·罗杰斯·克拉克将军、革命战争英雄和路易斯维尔的创始人乔治·罗杰斯·克拉克将军的联系而闻名，后者与家人住在一起并于1818 年的蝗虫树林。”

据报道，有问题的农场酿酒厂将代表“早期肯塔基州在大规模生产之前的小型农场规模蒸馏活动”。为此，它将使用“一个时代风格的原木建筑，通过展览、穿着服装的口译程序和演示来展示早期肯塔基州蒸馏的作用。” 但是，如果您希望能够从中购买或饮用威士忌，您将无法这样做，因为“展览具有教育意义，不会生产用于消费的烈酒”。

Locust Grove 酿酒厂已经从“肯塔基州的老波本酿酒家族”获得资金支持，预计将于明年秋天完工。同时，根据不同瓶装酒的估计价值，拍卖中的波本威士忌的价格可能高达近 6,000 美元，但我猜测它们的价格将远高于其预计价值。